طريقة شوربة سى فود بالكريمة

طريقة شوربة سى فود بالكريمة

طريقة شوربة سى فود بالكريمة تحتاج الى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، و طريقة شوربة سى فود بالكريمة غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن اضافة مكونات عديدة اليها، وشوربة السى فود هي واحدة من عدة انواع الشوربة التي يفضلها الأشخاص ويعشقون تناولها كثيرا فهى تتميز بالطعم اللذيذ والرائع والمذاق الشهى والطيب تحتوى شوربة السى فود على العديد من انواع السى فود وتحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان 

طريقة شوربة سى فود بالكريمة

مكونات تحضير شوربة السى فود

  • كوب واحد من المشروم 
  • أربع قطع من الكابوريا 
  • كوب وربع جمبرى 
  • كوب وربع سبيط مطبوخ 
  • معلقتان من الدقيق 
  • كوبين من الكريمة 
  • ست معالق زيت زيتون 
  • ثمرتان من البصل المفروم 
  • أربع فصوص من الثوم المفروم 
  • ملعقتين من الملح 
  • ملعقتين من الفلفل الأسود 
  • ملعقتين من البابريكا 
إقرا أيضا :  طريقة عمل البسطرمة في البيت

طريقة شوربة سى فود بالكريمة بالخطوات

  • نقوم بإحضار الجمبرى ثم بعدها نقوم بتقشيره وغسله جيدا تحت الماء ونقوم بعد ذلك بوضع قشور الجمبرى في وعاء جانبا
  • نقوم برفع الوعاء الذي يوجد به قشور الجمبرى على النار ونتركه حتى تستوى القشور جيدا 
  • نقوم بإحضار وعاء آخر ونقوم بوضع القليل من زيت الزيتون بهذا الوعاء ونقوم بتسخينه قليلا ثم نقوم باحضار البصل والثوم ونضعهم على زيت الزيتون ونقوم بتقليبهم حتى يذبل البصل والثوم 
  • نقوم بإحضار مرق قشر الجمبرى الذي قمنا بغسله ونقوم بإضافته إلى خليط الثوم والبصل ونقوم بعدها باضافة المشروم والسبب وبعدها نقوم بتقليب كل هذه المكونات مع بعضها البعض ونتركها على النار لمدة لا تقل عن عشر دقائق 
  • ثم بعد ذلك نقوم باحضار الكابوريا ثم بعد ذلك نقوم بإضافتها على الخليط السابق ونترك هذا الخليط على النار ثم بعد ذلك نقوم باحضار كلا من الملح والفلفل الأسود والبابريكا ونقوم بعد ذلك باضافتهم فوق الخليط في الوعاء 
إقرا أيضا :  طريقه عمل مهلبية قمر الدين
طريقة شوربة سى فود بالكريمة
طريقة شوربة سى فود بالكريمة
  • وبعدها نقوم باحضار الكريمة والدقيق أيضا ونقوم بعد ذلك باضافة هذين المكونين إلى خليط الشوربة ونقوم بعد ذلك بتقليب المكونات مع بعضها البعض جيدا ونقوم بتركهم لبضع الدقائق على النار حتى تصل الشوربة إلى مرحلة الغليان 
  • ثم بعد ذلك نقوم برفع وعاء شوربة السى فود من فوق النار ونقوم بعد ذلك بإحضار اطباق التقديم التي قمنا بتخصيصها لتقديم شوربة السى فود 
  • نقوم بإحضار وعاء شوربة السى فود ونقوم باحضار أطباق التقديم ثم نقوم بعدها نسكب الشوربة في هذه الاطباق 
  • نقوم باحضار صينية تقديم ونقوم بعد ذلك بإحضار اطباق شوربة السى فود ونقوم بوضعها على صينية التقديم ونقوم بعد ذلك بتقديم شوربة السى فود إلى الأشخاص ساخنه ومن الممكن ان نقوم بتقديمها بجانب العديد من أنواع السلطات السلطة الخضراء وسلطة الطحينة أيضا وبالهنا والشفا
إقرا أيضا :  طريقة عمل الفاصولياء البيضاء

المصادر والمراجع