كيفية عمل ساندويش الدجاج المسحب

كتابة: ليلى أحمد - آخر تحديث: 1 يناير 2020
كيفية عمل ساندويش الدجاج المسحب

نبذة عامة

طريقة عمل ساندويش الدجاج المسحب تحتاج الى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل ساندويش الدجاج المسحب غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن اضافة مكونات عديدة اليها، وتعد الساندويتشات من الوجبات المحببة لدى الكثير من فئات المجتمع بسبب القدرة على التحكم في الخيارات والمكونات التي تضاف إضافة إلى سرعة الوقت الذي تحتاجه من أجل تحضرها والآن هيا بنا نتعرف على طريقة إعداد ساندويتش الدجاج المسحب بمكوناته وتفاصيله ويعد من الساندويتشات السريعة التي لا تحتاج إلى الفرن في اغلب الخطوات.

إقرا أيضا :  طريقة عمل الريش الضانى

طريقة عمل ساندويش الدجاج المسحب

المقادير

  • قطع من خبز البرجر المشهور.
  • خمس شرائح من الطماطم.
  • شرائح من الخس المقطع.
  • ملعقتان صغيرتان من السماق.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • فصّان من الثوم المهروس.
  • قطع من الدجاج المسلوق والمقطع.
  • ملح وفلفل.

طريقة عمل ساندويش الدجاج المسحب

  • قومي بإحضار إناء واخلصي فيه الثوم والسماق وعصير الليمون والمايونيز حتى نحصل على خليط ناعم.
  • بعد ذلك قومي بإحضار قطع الدجاج المسلوقة وضعيها في الخليط لمدة 10 دقائق حتى تتشرب التلبية وتكتسب الطعم المطلوب.
  • نقوم بتحضير الساندويتش عن طريق وضع طبقة من صوص المايونيز على الخبز ثم نضع قطع الدجاج بعد إخراجه من التتبيلة السابقة.
  • بعد ذلك قومي بوضع شرائح الخس والطماطم في الشطيرة ثم قومي بوضع الشطيرة في المحمصة الكهربائية من أجل التحميص وإعطاء الشطيرة لون جميل.
  • ويتم تقديم الساندويتش بعد ذلك ويمكن تقديم قطع البطاطا المقلية والكاتشب والبهارات أو حلقات البصل المقرمشة المقلية المشهورة مع الساندويتش كنوع من الإضافات والتكملة للوجبة ويمكن الاستغناء عنها.
إقرا أيضا :  طريقة عمل بطاطس كنتاكي الحارة
طريقة عمل ساندويش الدجاج المسحب
طريقة عمل ساندويش الدجاج المسحب

نصائح عند إعداد الساندويتش

  • يجب أن نقوم باختيار نوع طازج من الخبز حتى نحصل على المذاق الرائع للشطيرة.
  • يمكن إضافة الصلصة الحارة وصلصة الباربيكيو والفلفل إلى مكونات إذا كنت من محبي الطعام الحار مع عدم التغير في باقي مكونات هذه الوصفة.
  • يجب تحضير الدجاج قبل إعداد الساندويتش بفترة ليهدأ بعد القيام بعملية السلق للحصول على مذاق طازج ونجاح الوصفة.
  • يمكن استخدام بمجموعة البهارات الخاصة بالدجاج من أجل الحصول على مذاق أفضل.
  • يمكن استخدام أنواع أخرى من الخبز مثل التوست ولكن الأصل في الوصفة يعود إلى خبز البرجر.
  • يفضل تناول الساندويتش ساخن من أجل الحفاظ على مذاق المكونات المستخدمة في الوصفة.
  • يمكن استخدام قطع من الفطر في عمل الساندويتش وسوف تعطي مذاق مختلف وألذ ساندويتش.
  • يمكن استبدال التتبيلة وعمل الساندويتش الدجاج المسحب بالجبن الذائبة وإضافة الخضراوات إلى الساندويتش.
إقرا أيضا :  طريقة طبخ سمك التونة في المنزل

المصادر والمراجع

24 مشاهدة