فن الطهي

طريقة عمل الجاتوه شاتوه

طريقة عمل الجاتوه شاتوه

الجاتوه شاتوه

طريقة عمل الجاتوه شاتوه تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة عمل الجاتوه شاتوه لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات أخرى اليها، وجاتوة الشاتوة هو نوع من أحد أنواع الكيكات الكثيرة التي يعشق تناولها الصغير والكبير والتى انتشرت مؤخرا في مطابخنا جميعا الجاتوه شاتوه يتميز بأنه من انواع الكيكات الخفيفة على معدة الأشخاص والأطفال ليست من الكيكات الدسمة يوجد منها عدة انواع وتتميز بالمذاق الشهى والدعم الرائع أيضا 

طريقة عمل الجاتوه شاتوه بالكريم كراميل

مكونات تحضير الجاتوة شاتوة

  • كوب واحد سكر
  • كوب واحد زيت 
  • كوب واحد حليب 
  • كوب واحد دقيق فاخر خاص بالحلويات 
  • باكوين كريم كراميل
  • بيضتين 
  • معلقة من الفانليا السائلة 
  • معلقة من البيكنج بودر
  • رشة من الملح 

طريقة عمل الجاتوه شاتوه بالخطوات

  • نقوم أولا بإحضار العجان الكهربائي ثم نقوم بعد ذلك بإحضار كوب السكر ثم نقوم باحضار كوب الزيت ثم نحضر كوب الحليب 
  • بعدها نقوم بوضع هذه المكونات في وعاء العجان ثم نقوم بعدها بتشغيل العجان ونقوم بخلط هذه المكونات جيدا 
  • نقوم بإحضار باكوين الكريم كراميل البودرة فقط ونقوم بعد ذلك باضافة البودر إلى خليط المكونات السابقة ونقوم بتشغيل العجان مرة أخرى حتى تختلط المكونات جيدا نحصل على صوص كثيف القوام 
  • بعد ذلك نقوم باحضار كوب ونقوم بأخذ معيار هذا الكوب من الصوص ونقوم بادخال هذا الكوب إلى الثلاجة 
  • ثم نقوم بعد ذلك بإحضار البيضتين ونقوم بعدها باضافتهم إلى خليط الصوص الذي في وعاء العجان ثم نقوم بعدها بإحضار الفانليا السائلة ونقوم بوضعها فوق البيض 
طريقة عمل الجاتوه شاتوه
طريقة عمل الجاتوه شاتوه
  • نقوم بتشغيل العجان ونقوم بخلط البيض جيدا مع هذه المكونات ثم بعد ذلك نقوم باحضار وعاء اخر ونقوم بعدها باحضار الدقيق ونقوم بوضعه في هذا الوعاء ثم نقوم بعد ذلك بإحضار البيكنج بودر ونقوم بوضعه فوق الدقيق في الوعاء 
  • ونقوم بعدها بتقليب الدقيق مع البيكنج بودر جيدا ونقوم بوضع رشة الملح فوق الدقيق ونقوم بتقليبه مرة أخرى ثم نقوم بعد ذلك بالبدء باضافة الدقيق تدريجيا إلى وعاء العجان فوق الخليط 
  • ثم نقوم بعد ذلك بتشغيل العجان حتى يختلط الدقيق مع الصوص ونقوم بعجن الخليط جيدا حتى نحصل في النهاية على خليط متجانس كثيف قليلا 
  • نقوم بإشعال الفرن مسبقا ثم نقوم باحضار صينية ونقوم تبطينها بقليل من الزيت ورشة من الدقيق ثم نقوم باحضار خليط العجين 
  • نقوم بعد ذلك بسكب خليط العجين في هذه الصينية ثم نقوم بادخال صينيه الجاتوه إلى الفرن الذي قمنا باشعاله 
  • ثم ننتظر لمدة لاتقل عن نصف ساعه حتى ينضج الخليط ونقوم باخراجه ونقوم بتزيينه بكوب الصوص الذي ادخلناه الثلاجة ثم تقدم إلى الأشخاص وبالهنا 

المصادر والمراجع

السابق
طريقة تحضير الكلاوي المقلية
التالي
طبخ سريع التحضير للضيوف