فوائد الاغذية

أهم فوائد الاناناس الصحية

أهم فوائد الاناناس الصحية

فوائد الاناناس الصحية

يعتبر الاناناس من النباتات التي تنتشر في في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، حيث يشتمل الاناناس على لب ويكون بين اللون الأصفر الباهت إلى اللون الذهبي، كما أنه يتكون من المواد الصلبة بنسبة تصل إلى 13%، 0.6% من حمض الستريك، وهذا يُدعمه برائحة فريدة ومميزة.

فوائد الأناناس

الاناناس يشتمل على الكثير من العناصر الغذائية التي يكون الجسم بحاجة إليها، بالإضافة إلى أنه
يوفر له الكثير من الفوائد الصحية:

  • إن الأناناس من النباتات التي تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة مثل الفينولات ومركبات الفلافونيد، وڤيتامين جيحتوي الأناناس على البروميلين الذي من شأنه يعمل على تقليل الجهد التأكسدي الذي ينتج عن الجذور الحرك
  • الأناناس من النباتات التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقضي على الجذور الحرة،
    ولهذا السبب فإنه يُوصى بتناولها وخاصة للحوامل، وهذه المضادات من شأنها لها خصائص
    تعمل على تحسين الخصوبة سواء للنساء أو الرجال.
  • يحتوي على ڤيتامين ج الذي من شأنه يساعد على تقوية النمو وشفاء الجروح وامتصاص
    الحديد
  • الاناناس يساعد على تحسين صحة الجلد لأنه يحتوي على مادة الكولاچين
  • الأناناس غني بڤيتامين الذي من شأنه يعمل على تخفيف احتمالية الإصابة بمرض عتمة
    عدسة العين
  • احتواء الأناناس على مادة البيتاكاروتين الذي من شأنه يساعد على تخفيف خطورة الإصابة
    بمرض الربو، كما أنه يعمل على تقليل الإصابة بسرطان القولون
  • يحتوي على عنصر البوتاسيوم حيث أنه يساعد على تخفيض نسبة ضغط الدم، وهذا بجانب
    ارتفاع استهلاك الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم الذي يعمل على تقليل خطورة الموت وهذا بسبب الأمراض القلبية الوعائية
فوائد الأناناس
فوائد الأناناس
  • يحتوي على الألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم
  • يساعد على عملية الهضم بسبب احتوائه على الكثير من إنزيمات هاضمة التي تُسمى
    بالبروميلين، وهي من شأنهل تؤثر على مجموعة إنزيمات تُسمى بالبروتياز، فهي تساعد
    على تحليل البروتين بجانب مكوناته أساسية مثل الأحماض الأمينية والبتيدات الصغيرة
  • يساعد على تقوية المناعة التي تحتوي على العديد من الڤيتامينات والمعادن والإنزيمات التي
    من شأنها تعمل على تقوية الجهاز المناعي، وتقليل الإصابة بالالتهابات
  • وهناك دراسات أثبتت أن تناول الأطفال لـ الاناناس يكونوا أقل عُرضة للإصابة بالعدوى الڤيروسية والبكتيرية، كما أنه يعمل على زيادة عدد خلايا الدم البيضاء
  • يزيد من فرصة التعافي وهذا بعد أن الخضوع لجراحة أو ممارسة التمارين الرياضية، وهذا بسبب احتوائه على خصائص مادة البروميلين التي من شأنها تعمل على تقليل الالتهابات
  • احتواء الأناناس على مادة البروميلين الذي من شأنه يساعد على مُعافاة الأنسجة وهذا بعد ممارسة التمارين الرياضية الشديدة، لأنه من الممكن أن ينتج عن هذا النوع من التمارين إلى
    حدوث إصابة في الأنسجة العضلية، مما يتسبب في صرر الأنسجة العضلية
  • يساعد على تخفيف أعراض التهاب المفاصل الذي من شأنه يعمل على تقليل الإصابة بالتهاب المفاصل، لأنه من الممكن أن يعمل على تقليل الآلام لهؤلاء الأشخاص الذين يعانون من وجود
    أي التهاب في المفاصل، وهذا بسبب احتوائه على البروميلين
  • يساعد على تقليل خطورة الإصابة بالسرطان، فهو يُعتبر من الأمراض التي تنتج عن نمو غير
    طبيعي للخلايا، كما أنه يرتبط بتقديم مرض السرطان من خلال الجهد التأكسدي، بالإضافة إلى الالتهابات الدائمة
  • احتواء الأناناس على مادة البروميلين التي من شأنها تؤثر على مُثبط لنمو الخلايا السرطانية في القولون، بالإضافة إلى أنها تعمل على تقوية وتحفيز الموت الخلوي
  • وهناك دراسات أثبتت أن تناول مادة البروميلين له علاقة وطيدة من خلال ارتفاع الموت الخلوي المُبرمج للخلايا المتعلقة بسرطان الثدي.

المصادر والمراجع

السابق
طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة
التالي
طريقة عمل الباتيه الشهي واللذيذ