طريقة تحضير ساندويشات الدجاج المقلي
طريقة عمل ساندويشات الدجاج المقلي تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل ساندويشات الدجاج المقلي غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها
الكثير من أولادنا يعشقون سندوتشات الدجاج المقلي التي توجد في المحلات ولكن هذه السندوتشات تكون مليئة بالزيوت الغير صحية لأجسادهم فمن الممكن أن تقوم الأم بتحضير هذه الوجبات في منزلها بطريقة سريعة وبسيطة حتى تضمن نظافة هذا الساندويتش وحتى تحافظ على صحة أولادها من الوجبات السريعة وأخطارها
المقادير اللازمة
- عدد 2 كوب من الدقيق.
- عدد ثلاثة حبة من المخلل الخيار وتكون مفرومه إلى شرائح.
- كوب وربع من الزيت النباتي.
- عدد ثلاثة خبز سندوتشات برجر.
- عدد 2 بيضة.
- عدد نصف كوب من الصلصة الجاهزة.
- عدد ثلاث صدور دجاج فيليه و نقوم بتقطيعها إلي 4 شرائح.
- ثلاث أربع كوب من المايونيز.
الطريقة اللازمة لعمل ساندويشات الدجاج المقلي
- نقوم بإشعال الفرن ونتركه يسخن على درجة حرارة 170 درجة.
- بعد ذلك نقوم بإحضار نصف كمية الدقيق الموجودة في المقادير ونضعها في وعاء.
- ثم نقوم بإحضار وعاء اخر ونضع بداخله البيض ونبدأ في خفقه بطريقة جيدة.
- ثم نقوم بوضع باقي كمية الدقيق في طبق أخر.
- ثم نضيف إليها كمية الصلصة ونبدأ في خلطه جيدا.
- ثم نقوم بإحضار الدجاج ونضعه في طبق الدقيق الأول.
- وبعد ذلك نقوم بوضع في البيض ثم نقوم بوضعه مرة أخرى في الدقيق مع الصلصة.
- و نقوم بإحضار صينية نضع بداخلها ورق من الزبدة.
- ونضع هذه الدجاج عليه ثم نقوم بإحضار مقلاة كبيرة وعميقة نضع فيها كمية من الزيت ونضعها على نار متوسطة.
- و نبدأ في وضع الدجاج بداخلها ونتركه لمدة لا تقل عن خمس دقائق حتى يحمر من جميع الاتجاهات.
- بعد ذلك نقوم بوضع هذا الدجاج في صينية ونقوم بإدخالها إلى الفرن المسخن لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
- بعد ذلك نقوم بإحضار الخبز و نبدأ في وضع المايونيز والمخلل بداخله.
- ثم نقوم باحضار الدجاج ونضعه معه ويقدم ساخنا وبالهنا والشفا.
- ومن الممكن أيضا أن نقوم بتقديم هذا الطبق مع بعض البطاطس المحمرة وبعض السلطات حتى يكون هذا الطبق مليء بجميع أنواع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسد أطفالنا وحتى نشجعهم على تناول مثل هذه الوجبات في المنزل.