طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا

طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا

يوجد العديد من طرق عمل الكنافة بالنوتيلا بالمنزل، وطريقة عمل الكنافة بالنوتيلا سهلة وسريعة، حيث أن الكنافة من أشهر الحلويات العربية والغربية، التي تتميز بطعمها اللذيذ الذي يحبه الكبار والصغار ويشتهر تناولها في مصر في شهر رمضان المبارك وتشتهر بلاد الشام بصنعها طول العام ولها عده طرق لصنعها 

مقادير إعداد كنافة النوتيلا

مقادير إعداد كنافة النوتيلا
مقادير إعداد كنافة النوتيلا
  • نصف كيلو من الكنافة 
  • ‏شوكولاتة نوتيلا
  • ‏نصف كوب من الزبدة 
  • كوب من عسل الجلوكوز 
  • ‏زبدة للدهن 

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا وتحضيرها

  • نفرك الكنافة من بعضها
  • ‏سخني الزبدة على النار وعند ذوبانها نضعها على الكنافة بالتساوي ونقلبها كويس حتى تتشرب الكنافة بالزبدة جيدٱ 
  • نشعل الفرن على حرارة 250 درجة مئوية 
  • ‏نقسم الكنافة نصفين 
  • ادهني الصينية بقليل من الزبدة وضعي نصف كمية الكنافة فيها ونضغط عليها بالتساوي
  • تكرر هذه العملية في صينيه نفس النوع والحجم مع النصف الثاني من الكنافه 
  • ‏ضعي قرص الكنافة في الفرن ليصبح لونها ذهبي 
  • ‏أخرجي الكنافة من الفرن وانزعي ع القرصين بالعسل الجلوكوز 
  • ‏تترك الكنافة حتى تبرد وتشرب العسل الجلوكوز
  • ‏ضعي قرص واحد من الكنافة في طبق التقديم 
  • نضع شوكولاتة النوتيلا فوق الكنافه بالكمية التي نحتاجها
  • ‏نضع طبقة الشوكولاتة النوتيلا بقرص الكنافة الباقي 
  • تزيين الكنافة بالفستق والكريمة
إقرا أيضا :  طريقة عمل القشد بثلاث وصفات سهلة

أكواب الكنافة بالنوتيلا

المكونات

  • نصف كيلو من الكنافة 
  • ‏شوكولاتة نوتيلا
  • ‏نصف كوب من الزبدة 
  • نصف كوب من السكر 
  • ‏زبدة للدهن
  • ملعقة صغيرة من القرفة
  • نصف كوب من البندق المطحون
إقرا أيضا :  طريقة تحضير طاجن الفريك باللحمة

طريقة تحضير أكواب الكنافة بالنوتيلا

  • نطحن الكنافة والسكر والقرفة سويا
  • ثم نضع عليها الزبدة
  • في قالب الكب كيك نضع كمية من الكنافة وندخلهم الفرن على حرارة 180 درجة
  • تخبز لمدة ربع ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي 
  • نخرجها من الفرن لتهدأ 
  • تزين اكواب الكنافة بشيكولاتة النوتيلا بااستخدام كيس الحلواني
  • نضع البندق المفروم فوق الشيكولاته للتزين 

أصابع الكنافة بالنوتيلا

المكونات

  • نصف كيلو من الكنافة الطويلة
  • ‏شوكولاتة نوتيلا
  • ‏نصف كوب من الزبدة 
  • نصف كوب من السكر 
  • ‏زبدة للدهن
  • نصف كوب من المكسرات المطحونة
إقرا أيضا :  طريقة عمل دجاج صيني بالكاتشب

طريقة تحضير أصابع الكنافة بالنوتيلا

  • نقلب الكنافة والسكر والزبدة سويا حتى يتماسكوا 
  • تشكل الكنافة على شكل اصابع مفرغة من الداخل 
  • نشعل الفرن على درجه حراره 180 درجه
  • نضع الكنافة في صينية بها ورق زبدة ثم تدخل الفرن لتأخذ اللون الذهبي 
  • نتركها حتى تهدأ
  • باستخدام كيس الحلواني تملأ اصابع الكنافه من الداخل بشوكولاتة النوتيلا والمكسرات
  • توضع الكنافة في طبق التقديم وترش عليها المكسرات 

المصادر والمراجع