أفضل طريقة لعمل الكاكاو بالمارشميلو والدانيت بالكراميل
مشروب الكاكاو بالمارشميلو هو مشروب ساخن ولذيذ مكون من الحليب والكاكاو والمارشميلو المذاب وشربه في البرد سيمدك بالطاقة ويشعرك بالدفئ، ويعتبر دانيت بالكراميل والفانيليا من أكثر المشروبات حبا والذي يفضلها الكثير من الأشخاص سواء كانت باردة أو ساخنة، فما هي طريقة عمل الدانسيت بالكراميل ومشروب الكاكاو بالمارشميلو.
طريقة عمل الدانيت بالكراميل
المقادير
الطريقة
- نقوم بإحضار وعاء ونضع بداخله الحليب والبيض والنشا ونقلبه بطريقة جيدة جدا.
- وبعد ذلك نقوم بوضع السكر في مقلي ونضعه على نار متوسطة لمدة خمس دقائق حتى يذوب هذا السكر ويتحول إلى اللون البني.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضع الكمية الباقية من اللبن على السكر وبعد ذلك نتركه أربع دقائق على النار حتى نتأكد من ذوبان السكر في اللبن.
- بعد ذلك نضيف نصف كوب من هذا الخليط السكر والحليب إلى النشا ونقوم بتقليب جيدا بعد ذلك نعيد الخليط مرة أخرى في الحليب والسكر الذي لم يوضع على النشا ونقوم بتقليب على النار على درجة حرارة منخفضة جدا حتى يصير خليط سميك ومتجانس وبعد أن نرفعها من على النار معه الفانيليا ونستمر في التقليب الجيد.
- وبعد ذلك نضعه في الكاسات المخصصة له ونضعه في الثلاجة حتى يبرد ويقدم باردا وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل مشروب الكاكاو بالمارشميلو
المقادير اللازمة
- 5 أكواب من اللبن.
- أربع أكواب من المارشميلو.
- كوب كاكاو بودر.
- ثلاث ملاعق سكر.
- كوب من الكريمة.
الطريقة
- نقوم بإحضار خمس أكواب ونقوم بوضع المارشميلو في كل كوب بالتساوي وبعد ذلك نحضر وعاء ونقوم بوضع اللبن بداخله ونضيف باقي حبة المارشميلو والكاكاو والسكر والكريمة.
- ثم نقوم بوضع هذا الخليط على نار هادئة ونقوم بتقليب هذا المكونات لكي تذوب المارشميلو ويغلي اللبن على النار.
- بعد ذلك نقوم بتوزيع هذا الخليط في ونبدأ ب تزيين الأكواب بالمارشملو ونقوم بتقديمه وبالهناء والشفاء.
- و يعتبر الدانيت بالكراميل أو الفانيليا من أحب المشروبات التي يعشقها الأطفال يمكن لجميع الأمهات عمل هذه الوصفة في المنزل لكي تقدم لأطفالها شيء مفيد مليء بالكالسيوم العناصر التي تعطي الطاقة لجسمه.
المصادر والمراجع
Homemade Hot Cocoa With Marshmallows