فوائد اللفت والفجل
اللفت والفجل ومن الخضروات الرئيسية التي تحتوي كميات كبيرة من العناصر الغذائية بالجسم، ويعمل كل من اللفت والفجل على إزالة السموم في الجسم وأنه يدخل في السلطات، فوائد اللفت والفجل هو موضوع مقالنا سنتناقش عن مدى فوائدهم في حياتنا اليومية ومدى احتوائه علي العناصر الغذائية في حياتنا.
فوائد اللفت:
- يحتوي اللفت علي مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من أمراض السرطانات اللعينة وبالتالي يسهل عملية الهضم.
- اللفت له فوائد أيضا للقلب ويمنع من الإصابة بالنوبات القلبية التي تؤذي الإنسان وتكفي القلب من جميع الأمراض.
- يقضي اللفت على القضاء على التهابات المفاصل.
- اللافت أيضا يحتوي علي الكثير من الألياف في الجهاز الهضمي التي تساعد على القضاء على السموم والبكتريا داخل المعدة.
- اللفت يحتوي علي نسبة كبيرة من الكالسيوم للحفاظ على هشاشة العظام ويحافظ على زيادة الوزن يستخدم في وجبات التخسيس ويخفف من آلام القولون.
- اللفت ينعدم فيه وجود سعرات حرارية تعمل علي القضاء علي الدهون والشعور بالشبع وعدم الرغبة في تناول الطعام.
- يحتوي اللفت على بعض العناصر منها الحديد والمعادن والماغنسيوم التي تقضي على الأنيميا وفقر الدم.
- يحنوي علي مضادات مؤكسده يقلل من التجاعيد الموجودة في الوجه ويحارب الشيخوخة.
- يد اللفت مفيد جدا للجهاز الهضمي فإنه يقلل من الانتفاخ ومن آلام المعدة وحدوث الإمساك.
- يقلل من أمراض السرطان وخاصة سرطان القولون والثدي.
- يقوي اللفت جهاز المناعة ويحمي الجسم من أمراض الأنفلونزا والبرد.
- يعمل اللفت على الحفاظ على الرئتين والجهاز التنفسي من الربو والالتهابات.
- يحافظ على الكلى من الحصوات وآلام الكلى.
- يحافظ علي الشعر والبشرة ويزيل العرق ورائحته الكريهة.
فوائد الفجل:
- فوائد الفجل مفيد للجهاز الهضمي ويحافظ على المعدة وهضمها للأكل فيزيل الإمساك وآلام البواسير.
- يحتوي الفجل على البوتاسيوم الذي يعمل على خفض ضغط الدم في الجسم.
- يحتوي الفجل على نسبة كبيرة من الحديد الذي يعالج فقر الدم والإصابة بالأنيميا.
- ينظم ضربات القلب ويبعد عنه الأمراض.
- يحمي الأسنان من التسوس.
- يخفض نسبه السكر في الدم فانه مفيد جدا لمرضي السكر.
- يعتبر الفجل كغسول للبشرة وتعمل على توحيد لون البشرة وإزالة حبوب الشباب.
- يساعد الفجل على التخلص من السموم.
- يساعد الفجل على التخلص من نزلات البرد والأنفلونزا.
المصادر والمراجع
- Cooking the Purple Vegetable
- 10 Health Benefits of Radish: The Power Source of Potassium, Vitamin C and Fiber