نبذة عامة
فوائد البرتقال والجزر كثيرة ومتعددة، وتتركز فوائد البرتقال والجزر في احتوائهما على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، حيث البرتقال يحتوي على فيتامين سي الذي يعمل على حماية الإنسان من الاصابة بالعديد من الأمراض وهو من أفضل المشروبات في الشتاء التي قد تعمل على الحماية من نزلات البرد
فوائد البرتقال والجزر
- وذلك حيث ان البرتقال قد يحتوي على الكثير من الفيتامينات ومن أهم الفيتامينات التي توجد به هو فيتامين سي
- حيث ان البرتقال قد يحتوي على الكثير من المعادن ومن أهم المعادن التي قد توجد به هو الكالسيوم والفسفور
- قد يحتوي البرتقال أيضا على حمض الستريك والحديد والسكر
- وذلك حيث ان كثرة تناول البرتقال قد يعمل على علاج بعض الأمراض التناسلية التي قد يعاني منها بعض الأشخاص
- قد يساعد تناول البرتقال على تنظيف الجهاز الهضمي لدى الإنسان وبالتالي قد يعمل على علاج حالات الامساك لانه يعتبر ملين طبيعي
- قد يساعد تناول البرتقال أيضا على حماية الإنسان من خطر الإصابة بأمراض السرطان
- قد يساعد تناول البرتقال على تقوية العظام لعلاج وتخفيف آلام الصداع
فوائد الجزر
- وذلك حيث ان تناول الجزر قد يعمل على تقليل وخفض نسبة الكوليسترول في الدم لأنها قد يحتوي على مواد مضاده للاكسده
- قد يحتوي الجزر على البوتاسيوم الذي قد يعمل على حماية صحة القلب من خطر الإصابة بالسكتات القلبية والجلطات الدماغية
- قد يحتوي الجزر على فيتامين د الذي قد يعمل على تقوية الجهاز العصبي وتقوية العظام والمفاصل
- كما يعمل الجزر على حل مشاكل التي تتعلق بالبشره وقد يساعد على نضارتها
- قد يساعد الجزر في الحفاظ على مستوى ضغط الدم
- قد يساعد الجزر على علاج مشاكل الجهاز الهضمي وعسر الهضم
- قد يعمل الجزر على محاربة علامات التقدم في السن
- قد يعمل تناول الجزر على تنقية الكبد من السموم ويحافظ على صحته
طريقة تخزين عصير البرتقال والجزر في الفريزر
- كمية من البرتقال وذلك حسب الرغبة
- كمية من الجزر تناسب كمية البرتقال الذي توجد لدين
- أكياس من البلاستيك حتى نقوم بحفظ البرتقال بالجزر فيها
طريقة التخزين - اولا يجب ان نقوم بغسل البرتقال والجزر جيدا حتى نتخلص من أي شوائب أو اتربه قد تكون على قشره البرتقال وقشره الجزر
- بعد ذلك نقوم بتنشيف الجزر والبرتقال من أي ماء قد يوجد به ونقوم بوضعهم في الأكياس البلاستيك ولكن يجب ان نقوم بإخراج الهواء والرطوبة منهم ونضعها في الفريزر