فوائد البازلاء وأضرارها
تعتبر البازلاء من الخضراوات والبقوليات التي نستخدمها دائما فإنها وجبه غذائية مفيدة تمد الجسم بالبروتينات والقوة والطاقة وتحمي القلب من النوبات القلبية و البازلاء تكافح السرطان وتساعد في علاج مشاكل الهضم والمعدة وتدخل في برامج الحمية لاحتوائها على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن والحديد والكالسيوم والألياف والزنك والبوتاسيوم وغيرها كما أن الإفراط في تناولها يسبب أضرار للجسم.
فوائد البازيلاء للجهاز الهضمي
- تحتوي البازيلاء على مجموعة كبيرة جدا من الألياف التي تعمل على تسهيل عملية هضم الطعام المعدة وتسهل أيضا من عملية الإخراج.
- تساعد البازيلاء جسم الإنسان والجهاز الهضمي والقولون واضطراباته وعسر الهضم وحرقة المعدة والتهابات الأمعاء وتمنع التعرض لأمراض المعدة وسرطان القولون وتحارب جرثومة المعدة والبكتريا والفيروسات الضارة.
- تحتوي البازيلاء على مضادات أكسده تعمل على تقويه الجسم والجهاز المناعي وتحفيزه على مكافحة أي خلايا سرطانية مثل سرطان القولون.
- تساعد البازيلاء في زيادة مستوى الجهاز المناعي مما تساعد على تحسين عمليات الهضم وتحسين حرقة المعدة والاثنى عشر وإزالة التقيؤ والغثيان.
فوائد البازلاء للسرطان
- أن تناول البازيلاء بنسب معينه يحمي الجسم من أمراض السرطان المختلفة لاحتوائها على مضادات أكسده وفيتامينات ومركبات السابونين التي تكفي جميع أنواع الأورام السرطانية.
- بالنسبة للأشخاص الذين يعانون بالفعل من أي نوع ورم سرطاني فعليهم بتناول وجبات من البازلاء بانتظام لأنها تعالج الأورام وتقتل بعض الخلايا النشطة وتقلل من نموه.
فوائد البازلاء للقلب والأوعية الدموية
- تحتوي البازيلاء على عناصر أساسيه تساعد على قوه وسلامه القلب مثل عنصر الحديد الذي يعمل على قوة وصلابة عضلات القلب وحمايته وتنشيطه.
- تحتوي البازيلاء أيضا على عناصر والماغنسيوم الذي يحمي القلب من حدوث أي نوبات قلبية وسكتات أو تجلطات دموية.
- تحتوي البازيلاء أيضا على عنصر البوتاسيوم الذي يساعد على توسيع الأوعية الدموية ويعمل على انخفاض ضغط الدم في القلب.
- تحتوي البازيلاء على الألياف الطبيعية التي تساعد في خفض مستوى الكولسترول في الدم والحد من حدوث نوبات قلبية.
- تحتوي البازيلاء على مضادات أكسده تعمل على تحفيز القلب بمكافحة أي أضرار أتيه أو أي خلايا سرطانية أو أي أمراض.
أضرار البازلاء للجسم
- عند الإفراط في تناول البازيلاء بشكل كبير قد تمنع الجسم من امتصاص الحديد والمعادن والفيتامينات وذلك لاحتوائها على حمض الفايتك.
- تحتوي على عنصر خطير يسمى اللكتينات وهذا العنصر مرتبط بالغازات ويمنع ويحدث خلل في الجسم عند امتصاص أي مواد غذائية.