طريقة عمل مشروب الحلبة بالحليب
طريقة عمل مشروب الحلبة تحتاج الى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل مشروب الحلبة غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن اضافة مكونات عديدة اليها:
المكونات:
- كوب من الماء
- سكر حسب الرغبه
- ملعقة كبيره من الحصى
طريقة التحضير:
- نقوم بتقنية الحلبه جيدا للتخلص من اى شوائب توجد فيه
- نقوم بنقع الحلبه جيدا لإزالة أي أوساخ عالقة بها ثم نقوم بتصفيتها بمصفاة
- نقوم بإحضار وعاء عميق ونضع فيه القليل من الماء
- نقوم بوضع الاناء على النار حتى يتم الغليان
- نقوم بوضع الحليب في الإناء ونتركها على درجه حراره هادئه حتى يتم الغليان ويتحول لونها إلى اللون اللحمي
- نقوم بإحضار كاسات التقديم ونضع فيها الحلبه والقليل من السكر
- بعد إتمام عملية الغليان نقوم بتصفيته الحلبة من اى بذور والحصول على مشروب الحلبة صافيا
- نقوم بإحضار كاسات التقديم ونضع فيها الحلبه ونقوم تحليتها بالسكر
- نعمل على تقديم مشروب الحلبة ساخنا
طريقة عمل مشروب الحلبة المطحونة
المكونات:
- كوب من الماء
- ملعقة من الحلبة المطحونة
- سكر حسب الرغبه
طريقة التحضير:
- نقوم باحضار اناء عميق ونضع فيه القليل من الماء حتى يتم الغليان
- نقوم بوضع الحلبة المطحونة فى كاسات التقديم
- نعمل على اضافة كمية كبيره من السكر
- نقوم بإضافة الماء المغلي إلى الحلبة والسكر
- نعمل على مزج هذه المكونات مع بعضها البعض حتى نحصل على خليط متجانس
- نعمل على تقديم المشروب ساخنا
وفي النهاية يوجد طرق عديدة وتسعى لإعداد الحلبة فممكن ان نقوم عملها باللبن او العسل الاسود فكل لطريقه مواصفاتها وقيمتها الغذائية المفيدة فيجب تناولها بحذر لأنها تعمل على زيادة الوزن لأصحاب الرجيم
فوائد مشروب الحلبة
- الحلبه تقاوم تساقط الشعر كما انها تعمل على تقوية جذور الشعر جيدا
- تعمل الحلبة على تحديد نسبة الكوليسترول في الدم وانخفاض نسبة السكر
- تساعد الإنسان على فتح الشهية وتجعل الإنسان يشعر بالجوع وقيامه بالإقبال على الطعام
- تعمل الحلبة على زيادة الوزن بكثرة لذلك الأشخاص الذين يعانون من فرط الوزن يجب الابتعاد عنها او التقليل من تناولها
- تقوم على تهدئة الأمعاء والقولون كما أنها تمنع الاضطرابات
- كما أنها تحمي من التعرض لأمراض القلب والأوعية الدموية وتقلل من الجلطات المفاجئة
- كما أنها تعمل على التقليل من آلام المفاصل لاحتوائها على العديد من المركبات التى تعمل على تخفيف الألم