الحبوب المنخفضة السعرات الحرارية

الحبوب المنخفضة السعرات الحرارية

يبحث العديد من المهتمين بالرشاقة عن الحبوب المنخفضة السعرات الحرارية حيث يوجد العديد من الحبوب المنخفضة السعرات الحرارية والتي تعد من الكربوهيدرات والتي هي مغذيات هامة في وجباتنا الغذائية، ولكن هناك أنواع مختلفة من الكربوهيدرات، حيث يحتوي بعضها على سعرات حرارية عالية والبعض الآخر يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، وإليك أفضل خمس حبوب في منخفضة السعرات الحرارية، والتي يجب أن تقوم بتضمينها في نظامك الغذائي.

أفضل الحبوب المنخفضة السعرات الحرارية

فيما يلي خمسة من أفضل الحبوب التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي قليل الكربوهيدرات

  • الشوفان
    الشوفان هو واحد من أفضل الحبوب الغذائية بشكل عام، ويمكن أن يساعدك دمج دقيق الشوفان في نظامك الغذائي على تحسين إدارة الوزن وتجنب الآلام المصاحبة للجوع، وهو رائع لوجبات الإفطار والغداء والعشاء.
    يحتوي 100 جرام من دقيق الشوفان على 12 جرامًا من الكربوهيدرات، وبالإضافة إلى ذلك، الشوفان غني بالبروتين، وهو ميزة إضافية لأولئك الذين يتناولون نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
  • الكينوا من الحبوب المنخفضة السعرات الحرارية
    شهدت هذه الحبوب شعبية زائدة على مدى السنوات القليلة الماضية، فالكينوا هي واحدة من العديد من الحبوب الخالية من الجلوتين والتي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتينات بشكل خاص.
    ويحتوي 100 جرام من الكينوا المطبوخ على 21 جرامًا من الكربوهيدرات و2.8 جرام من الألياف الغذائية، بالإضافة إلى 14 جرامًا من البروتين، كما أنه يحتوي على كميات جيدة من الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.
  • الأرز البري
    والمعروف أيضًا باسم الأرز الكندي والأرز الهندي، ولا يحظى الأرز البري بشعبية كبيرة، ولكنه مع ذلك مغذي بشكل لا يصدق وهو منخفض الكربوهيدرات أيضًا.
إقرا أيضا :  ما هي أهم فوائد بذرة البطيخ
أفضل خمس حبوب منخفضة في السعرات الحرارية
أفضل خمس حبوب منخفضة في السعرات الحرارية

يحتوي الأرز البري المطبوخ فقط على 21.34 غراما من الكربوهيدرات لكل 100 جرام، وكذلك حوالي 4 جرامات
من البروتين، كما أنه منخفض في الدهون وغني في ليسين الأحماض الأمينية.

  • الكسكسي
    غالبا ما يضاف الكسكسي إلى السلطة، وهو عنصر أساسي في مأكولات شمال إفريقيا، و يحتوي الكسكسي
    المطبوخ على 36 جرامًا من الكربوهيدرات لكل كوب و 6 جرامات من البروتين.
  • البرغل
    يعتبر البرغل خيار رائع لمن يتناولون حمية منخفضة الكربوهيدرات، وتلك الحبوب هي حبوب مصنوعة من
    حبوب مسلوقة متشققة من عدة أنواع من القمح.
    يحتوي البرغل المطبوخ على 18.58 جرامًا فقط من الكربوهيدرات، و 4.5 جرام من الألياف الغذائية
    و 3.08 جرامًا من البروتين، ويمكن استخدامه لصنع العصائد والخبز ويمكن حتى إضافته إلى سلطات الحبوب.
    كقاعدة عامة ، يجب على الأشخاص الذين يتناولون نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو الحبوب المنخفضة السعرات الحرارية البحث عن خيارات الحبوب الكاملة والبعد عن تناول الحبوب المكررة والمعالجة بالكامل، ومن الأفضل أن تقوم باستشارة أخصائي التغذية لمساعدتك في تحديد الحبوب الغذائية التي تناسبك ، وفقًا لحدود احتياجات الجسم اليومية للكربوهيدرات.
إقرا أيضا :  طريقة الأكل الصحي

المصادر والمراجع