فوائد الاغذية

فوائد الكمون والليمون للصحة

فوائد الكمون والليمون للصحة

القيمة الغذائية للكمون والليمون

فوائد الكمون والليمون كثيرة ومختلفة، وتكمن فوائد الكمون والليمون باحتوائهما على العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، إذ يحتوي الليمون على نسبة عالية  من فيتامين ج وغيره من العناصر الضرورية للجسم والتي تعطيه الكثير من الفوائد الصحية أما الكمون فهو أحد التوابل التي يكثر استخدامها في المطابخ حول العالم ويتم استخدامه  بكثرة لدوره  في التخلص من السعال والحفاظ على صحة القلب وتحسين عملية الهضم ومفيد جدا لمرضى السكر وقد يتم الحصول عليه في صورة بذور مجففه كاملة أو يتم سحقه واستعماله كتوابل سنعرض فوائد الليمون والكمون كل على حده.

فوائد الكمون والليمون للصحة

فوائد الكمون والليمون

فوائد الكمون:

الكمون يمتلك عدة فوائد للجسم تحافظ على صحته وقوته حيث انه يعمل على:

  • الوقاية من العديد من الأمراض حيث أنه يحتوي على خصائص مضادة للهستامين.
  • يساعد على خفض ضغط الدم.
  • الكمون يعمل كمضاد للفطريات ومضاد للأورام والالتهابات.
  • الوقاية من الإصابة بفقر الدم حيث أنه يجنب نقص الحديد الذي له دور كبير في عملية النمو والتطور الخلوي بالإضافة الى أنه يدخل في انتاج العديد من الهرمونات.
  • يحتوي الكمون على المنجنيز الذي له عدة فوائد الجسم مثل دوره الكبير في عملية أيض الكربوهيدرات وامتصاص الكالسيوم بالإضافة الى دوره في التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم كما أنه يدخل في تكوين العظام وكذلك تكوين الأنسجة الضامة.
  • تيسير عملية الهضم ويقي من الإصابة بحموضة المعدة والاسهال وكذلك يساعد على افراز العصارة الصفراوية في الكبد بنسبة أكبر.
  • ينظم مستوى السكر في الدم ويقي من الإصابة بمرض السكر.
  • الكمون يساعد كثيرا على تقوية الأعصاب والعضلات بسبب احتوائه على نسبه عالية من المغنيسيوم.
  • يعمل على تقوية الجهاز المناعي ويقي الجسم من العديد من الأمراض.
فوائد الكمون والليمون
فوائد الكمون والليمون

فوائد الليمون:

  • يحتوي الليمون على نسبه عالية من الألياف القابلة للذوبان التي لها فائدة كبيرة للجهاز الهضمي والحماية من عسر الهضم وتتواجد هذه الألياف في لب الليمون.
  • يقلل من احتمالية الإصابة بمرض السرطان حيث أنه يحتوي على مركبات نباتيه تساعد على ذلك.
  • يحتوي الليمون على نسبة كبيرة من فيتامين ج وحمض الستريك وهما يساعدن على تجنب الإصابة بفقر الدم حيث أن الليمون يساعد الجسم على امتصاص الحديد.
  • يساعد على تقليل الوزن وحرق الدهون في الجسم و الوقاية من خطر السمنة.
  • يقي القلب من العديد من الأمراض ويقي من السكتات القلبية والدماغية حيث أنه يحتوي على فيتامين ج.

المصادر والمراجع

السابق
ماذا يكره الزوج في العلاقه الحميميه
التالي
طريقة عمل طبق المعصوب