عصير قصب السكر
يعتبر عصير قصب السكر من المشروبات الشعبية الشتوية في مناطق شرق اسيا، يزرع في المناطق الاستوائية الحارة جدًا، التي يتواجد فيها الماء ،يمتاز بطعمه اللَّذيذ ويلاقى استحساناً من الصِّغار والكبار إذ يعتبر مصدرا جيِّد للسكر الأبيض الطبيعي، تتعدد الاستخدامات لعصير قصب السكر فقد يستعمل في صناعة العسل الأسود وصناعة الخل وصناعة الكحول.
فوائد عصير قصب السكر
- يحافظ عَصير قصب السكر على صحة الأشخاص المصابين بمرض الكلى، وذلك لاحتواء عصير القصب على نسب عالية من العناصر الغذائية التي تحافظ على صحة الكلى.
- يعزز ويدعم قوة الجهاز المناعي في جسم الإنسان، وبهذا يقي جسم الإنسان من الإصابة بالكحة الشعور بالدوخة والتقيؤ والمشاكل البولية، ويقوم أيضاً بتزويد الجسم بالطاقة اللازمة التي تمد الجسم بالنشاط والحيوية.
- يخفض نسبة الكوليسترول غير المفيد في الجسم والدهون الثلاثية، ولذلك فإن شرب عصير القصب يعمل على وقاية الجسم من التعرض للإصابة بالأمراض القلبية والأوعية الدموية.
- يبني عضلات الجسم ويطور من أدائها، والسبب في ذلك احتواءه على نسب عالية من الأحماض الأمينية الرئيسية لهذه العملية.
- يحسن قصب السكر من عمليات الهدم والبناء في الجسم، ويدعم نشاط الجسم في عملية حرق الدهون المتراكمة فيه، والسبب في ذلك احتوائه على نسبة عالية من الأحماض الأمينية.
- احتواء قصب السكر على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة في تركيبته، تعمل على وقاية جسم الإنسان من التعرض للإصابة بالأمراض السرطانية وعلى وجه التحديد سرطان الثدي والبروستات.
- احتواء عصير القصب يعلى نسب عالية من الألياف الغذائية يجعله يحافظ على صحة الأشخاص المصابين بمرض السكري، فشربه ينظم معدل السكر في الدم ويحافظ على إستقراره.
- يقدم المساعدة للأشخاص الذين يعانون من مشكلة الوزن الزائد ، فشرب عصير القصب يمنح الشخص.
- الشعور بالشبع وعدم الرغبة على تناول الطعام، ويمد الجسم بنسبة قليلة من السعرات الحرارية.
- يستعمل قصب السكر في علاج مرض الحمى.
- يتخلص قصب السكر من روائح الفم الكريهة، وذلك عن طريق المضمضة باستخدام عصير القصب.
- احتواء قصب السكر على نسب عالية من المواد المهدئة للأعصاب تجعله يقلل من التوتر.
- احتواء عصير القصب على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة والبروتينات، تقوم بالحفاظ على صحة البشرة والأظافر.