فوائد توابِل الكُركم للصحة العامة
فوائد توابل الكركم المطحون لا تُعد ولا تحصى، يكفي أنه يُحارب مرض السرطان، وتكمن فوائد توابل الكركم المطحون في أنها تحتوي على مادة الكركمين المضادة للالتهابات، بجانب وجود مجموعة من العناصر الغذائية الهامة التي جعلت الكثير يستخدمونه في الكثير من المجالات الأخرى.
فوائد توابل الكركم المطحون العظيمة للصحة العامة
- يساعد الكركم في القضاء على ألآم العظام، والمفاصل.
- يحتوي على مواد مضادة للالتهابات.
- يُساهم في تحسين وظائف الكبد بالإضافة إلي طرد السموم، ومنع إصابته بالتلف.
- يحمي الإنسان من الإصابة بالسرطان، خاصة سركان البنكرياس، والبروستاتا.
- يحتوي على مواد مضادة للأكسدة.
- يعمل على ضبط مستوى ضغط الدم.
- له دور فعال وقوي في تحسين وظائف الجهاز الهضمي، وتحسين عملية الهضم.
- يُعالج التهاب الأمعاء، والقولون العصبي.
- يحتوي على مواد غذائية عالية القيمة تساهم في تحسين وظائف التمثيل الغذائي.
- يزيد من كفاءة الجهاز المناعي.
- يقضي على ألآم الظهر.
- يساهم الكركم في خسارة الوزن وتدمير الدهون.
- يقي الإنسان من الإصابة بالضغط والسكر.
- كوب واحد من الكركم يساعد في طرد كل مشاعر القلق والاكتئاب ولتحسين الحالة المزاجية.
- يعمل على تخفيف حدة أعراض الربو والحساسية.
- يقضي على الصداع، والصداع النصفي، ويقلل من الشعور بالإجهاد.
- يكافح الزهايمر ويساهم في تنشيط الذاكرة، مع زيادة كفاءة الجهاز العصبي.
- يحتوي الكركم على مواد مضادة للبكتيريا والجراثيم، مما يجعله مضادة حيوي طبيعي للقضاء على جميع الفيروسات.
- يقوي القلب ويعمل على الوقاية من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
فوائد توابل الكركم المطحون الجمالية
- لقد أثبت الكركم أنه فعال بدرجة كبيرة في تحسين حالة الجلد.
- يساهم في تطهير الجلد من الميكروبات والجراثيم.
- يقضي بشكل تام على حب الشباب وآثاره.
- يساهم في علاج جميع مشاكل الفم والأسنان فهو غسول رائع لتطهير الفم من الجراثيم والبكتيريا.
- يعمل على زيادة إفراز الكولاجين للجلد مما يساعد في القضاء على التجاعيد وإزالة الخطوط الرفيعة والعميقة.
طرق الاستفادة من فوائد توابل الكركم المطحون
من أجل الاستفادة من فوائد الكركم القوية يجب أن يتم تناوله بسياسة الاستعمال العادل، ألا تزيد الجرعة عن كوبين باليوم.
- يتم وضع مقدار 4 أكواب من الماء على النار حتى تمام الغليان.
- ثم وضع معلقتان من الكركم وتقليبها جيدًا.
- يُترك على نار هادئة لمدة تصل إلى عشر دقائق حتى يصبح الخليط جاهز.
- يتم تصفيته تمامًا من الشوائب وتناوله وهو دافئ.
- كما يمكن عدم غليه والاكتفاء بغلي الماء فقط ووضع الكركم وتغطيته حتى لا تتطير الزيوت الطيارة منه ثم تناوله وهو دافئ.
- ولتحليته يمكن إضافة العسل، ويمكن تقوية فوائد مشروب الكركم بإضافة الزنجبيل أو الليمون، أو الحليب.