يتم استخلاص الكافيار من بيض نوع من الأسماك، وهو من أغلى الأطعمة في العالم، ويعد الكافيار علاجاً مثالياً لمشاكل البشرة، ويحتوي على المعادن والفيتامينات.
منافع الكافيَار للبشرة
- يعمل الكافيار على شد البشرة و تعزيز نضارتها؛ و ذلك لإحتوائه على الكثير من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين A و E.
- يكسب البشرة عوامل تساعد على مقاومة علامات التقدم بالسن، حيث يحتوي على عناصر تساعد على شد البشرة و تخفيف الترهلات و التخلص من خطوط التجاعيد الخفيفة.
- يقلل من نسبة تغيير لون البشرة و يصحح التصبغات و الشوائب الموجودة على سطحها.
- يعمل الكَافيار على حماية الجلد من العوامل الخارجية، و الأضرار البيئية التي من شأنها أن تدمر أنسجة البشرة.
- يساهم الكافيار في منح البشرة النقاء و الصفاء كما أنه يخلصها من البقع الداكنة.
- الكَافيار يكسب البشرة الرطوبة و النعومة و الإشراقة.
- يساهم في حماية البشرة من حروق الشمس كما أنه يخفف من تغير لون البشرة الذي تسببه أشعة الشمس الحارقة.
- له دوره كبير في حفظ الأنسجة بالماء، و يعد هو الحل الأمثل في إبقاء البشرة نضرة و مشرقة في فصل الصيف و الطقس الحار، حيث يعمل الكافيار على تعديل عملية فقدان و امتصاص البشرة للرطوبة.
القيمة الغذائية في الكافيار
تحتوي كل ملعقة كبيرة من الكَافيار (16 غ)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 42 سعرة حرارية
- الدهون: 2.86 جم
- الكاربوهيدرات: 0.64 غرام
- الألياف: 0 غرام
- البروتين: 3.94 جم
- الصوديوم: 240 ملغ
- الكوليسترول: 94 ملغ
- الزنك: 12.18 ملغ
وصفة ماسك الكافيار للبشرة
المقادير
- نصف ملعقة من الكافيار.
- قطع من الخيار.
- كأس من الزبادي.
- ملعقة من العسل.
الطريقة
- قومي بمزج الكَافيار و العسل مع نصف مقدار الزبادي بشكل جيد.
- نظفي البشرة بشكل جيد بالماء الدافئ، ثم ضعي الكمية الباقية من الزبادي على بشرتك حوالي عشر دقائق، و بعدها قومي بشطفها بالماء الدافئ.
- افردي خليط الكافيار على شعرك، ثم ضعي قطع الخيار فوق هذا الخليط.
- دعي الخليط على بشرتك مدة نصف ساعة، ثم قومي بإزالة قطع الخيار، و افركي وجهك بشكل دائري وبخفة.
- و في النهاية، اشطفي بشرتك بالماء الدافئ.
المصادر و المراجع