نبذة عامة
فوائد أوراق الخس كثيرة ومتعددة حيث انه من الخضراوات والنباتات المهمة للجسم، وتتركز فوائد أوراق الخس في احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية الهامة جدا للجسم كما يساعد على خسارة الوزن أي كمساعد في عملية الرجيم أيضا تقوية الجهاز المناعي للجسم وأيضا له فوائد للجهاز الهضمي وغيرها من الفوائد الجميلة والكثيرة للخس بأنواعه المختلفة.
فوائد أوراق الخس والوزن الزائد
- الخس من الأكلات التي تحتوي على سعرات حرارية بسيطة حيث يوجد به كميه بسيطة من الدهون.
- وعند اللجوء لعمل رجيم لفقدان الوزن يستخدمون الخس من ضمن الأكلات التي تساعد على خسارة الوزن لأنه يعطي للمعدة الإحساس بالشبع لفترة طويلة حتى تقلل من كميات الطعام على مدار اليوم.
فوائد أوراق الخس وتعزيز المناعة
- يحتوي الخس على عناصر غذائية هامة ومنها البيتاكاروتين وأيضا يحتوي على فيتامين د حيث تعمل تلك العناصر على تقوية الجهاز المناعي للجسم.
- وأيضا الخس يحتوي على فيتامين c والذي يعمل على محاربة الالتهابات وكل تلك العناصر تعمل على الدفاع عن الجسم ضد الأمراض فهو يعمل على تعزيز المناعة وأيضا يعمل فيتامين c على الوقاية من نزلات البرد.
- وأيضا يعمل الخس على تحسين عملية الهضم داخل الأمعاء وامتصاص الطعام بشكل صحيح مما يقوى من مناعة الجسم من مهاجمة الأمراض.
فوائد أوراق الخس للجهاز الهضمي
- الخس من أكثر الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الطبيعية والتي تعمل على هضم الطعام وأيضا تعمل على تحسين عملية الهضم داخل الأمعاء مما يجعل امتصاص الجسم للطعام يكون بصورة صحيحة.
- وأيضا وجود الألياف يعمل على القضاء على الأملاح الصفراء وأيضا بذلك يقوم بتحسين صحة المرارة.
فوائد أوراق الخس والوقاية من السرطان
- يحتوي أيضا الخس أو أوراق الخس الخضراء على مادة الكلوروفيل الخضراء والتي تعمل على تقليل الإصابة بمرض السرطان مثل سرطان القولون.
- وأيضا يحتوي الخس على مضادات للأكسدة والتي تعمل على السيطرة على الخلايا السرطانية.
- وأيضا يحتوي على فيتامين c و A والذين يعملون على الحفاظ على الحمض النووي والخلايا من التلف بجانب مضادات الأكسدة حيث يعملون على عدم انتشار السرطان.
- وأيضا مضادات الأكسدة الموجودة في الخس من أهم العناصر التي تعمل على تقليل الإصابة بسرطان الرئة والثدي والبروستاتا وأيضا سرطان الجلد وأيضا سرطان المبايض.
- وأيضا يحتوي على فيتامين K والذي يعمل على بناء عظام الجسم ومنع الهشاشة.
المصادر والمراجع
Impressive Benefits Of Lettuce