نبذة عامة
طريقة عمل عصير الافوكادو تحتاج الى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل عصير الافوكادو غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن اضافة مكونات عديدة اليها، وثمرة الأفوكادو هي ثمرة مفيدة جدا للجسم لأنها تمده بالطاقة اللازمة كما أنها تحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية وهي فاكهة مشهورة تدخل في كثير من الأطعمة المشهورة.
طَريقة عمل عصير الافوكادو بالحليب
المكونات
- ثمرة أفوكادو.
- ٣ أكواب ونصف من الماء.
- ست معالق من حليب البودرة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة التحضير
- نقوم بتقشير الأفوكادو ثم نقوم بتقطيعه إلى قطع صغيرة.
- نقوم بوضع الحليب البودر في الماء ونعمل على ذوبانه.
- نقوم بوضع كمية الافوكادو ونصف كمية الحليب في الخلاط الكهربائي ونعمل على ضربهم سويا إلا أن يتجانسوا.
- نعمل على إضافة الباقي من الحليب في الماء ثم نقوم بإضافة السكر ونستمر في المزج إلى الحصول على خليط متماسك.
- نقوم بوضع الخليط في الثلاجة في أكواب ثم نقوم بتقديمه باردا.
طريقة عمل عصير الافوكادو بالحليب والليمون
المكونات
- أربع حبات أفوكادو.
- حليب مركز.
- معلقه صغيره من الليمون.
- نصف كوب من السكر.
- ثلاث أكواب من الثلج.
طريقة التحضير
- نقوم بقسمة الأفوكادو إلى نصفين.
- ثم نقوم على التخلص من النواة التي تكون في الداخل.
- نقوم بوضع الافوكادو في الخلاط الكهربائي ثم نقوم بإضافة الحليب والسكر والليمون.
- ومكعبات الثلج.
- نعمل على مزج المكونات جيدا حتى نحصل على مزيجا متجانسا.
- نقوم بوضع هذا المزيج في أكواب ونضعه في الثلاجة.
طريقة عمل عصير الافوكادو بالحليب والفانيليا
المكونات
- حبة من الأفوكادو.
- ملعقتان من الفانيليا.
- ثلاث أكواب من اللبن.
- ثلاث معالق من السكر.
- مكعبات ثلج.
طريقة التحضير
- نقوم بتقشير الأفوكادو ثم قسمتها إلى نصفين.
- نضع الأفوكادو والحليب والفانيليا ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي.
- لكي نحصل على مزيج متجانس تعمل على مزج المكونات مع بعضها البعض
- نضع العصير في الثلاجة ونقدمه باردا.
طريقة عمل عصير الافوكادو بالحليب والعسل
المكونات
- أفوكادو.
- أربعه معالق من العسل.
- أربع أكواب من اللبن.
- ربع كوب من المكسرات.
طريقة التحضير
- نقوم بإخراج الحليب من الفريزر لمدة ربع ساعة لكي يبرد قليلا ولا يتجمد.
- نقوم بإفراغ ربع كوب من اللبن في الخلاط ثم نقوم بإضافة العسل والمكسرات مثل اللوز والصنوبر.
- نقوم بمزج جميع المكونات حتى تصبح المكسرات ناعمة ثم نقوم بإضافة الافوكادو واللبن ونعمل على تجانسهم كلهم.
- نقوم بوضع الافوكادو في أكواب ويتم إدخالها الثلاجة وتقديمها باردة.
- يعتبر الأفوكادو من العصائر التي لها فوائد عظيمة للجسم فهي تحمى الجسم من الأمراض السرطانية لأنه تحتوى على العديد من مضادات الأكسدة الأزمة لمواجهة السرطان.