سلطة الفتوش
طريقة عمل سلطة الفتوش تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة عمل سلطة الفتوش لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات أخرى اليها، وسلطة الفتوش هي من أحد أنواع السلطات التي قد يعشق تناولها الكثير من الأشخاص حيث أنها قد تتميز بطعمها الرائع والمميز وقد يوجد كثير من الطرق التي من خلالها نقوم بعمل سلطة الفتوش.
طريقة عمل سلطة الفتوش
المكونات
- 3 حبات من الطماطم
- 4 ثمرات من الخيار
- حزمة واحدة من البقدونس
- ملعقة صغيرة من النعناع الناشف
- رشة من الملح
- ثمرتين من الليمون
- رشة من السماق
- مكعبات من الخبز المحمص
- ملعقة واحدة من زيت الزيتون
- ملعقتين من خل التفاح
- قطعتين من الفجل
- حزمة واحدة من البصل الأخضر
للتزيين
- قطع من شرائح الليمون
- قطع من الزيتون الأسود
- ورق من اوراق النعناع
طريقة عمل سلطة الفتوش بالخطوات
- أولاً يجب أن نقوم بتقطيع الخبز الى مكعبات صغيرة ونقوم بوضعها في صينية ونقوم بوضعها في الفرن ونترك الخبز حتى يتحمص جيدا ويصبح مقرمش
- بعد ذلك نقوم بتقطيع الطماطم والخيار الى مكعبات صغيرة ونقوم بتقطيع البقدونس وفرمة فرما جيدا
- بعد ذلك نقوم بتقطيع الفجل الى مكعبات صغيرة ونقوم بتقطيع الجرجير والبصل الأخضر ونقوم بوضع كل هذه المكونات في وعاء ونقوم بخلطهم جيداً
- ونقوم بعد ذلك بوضع رشة من النعناع وملعقة من زيت الزيتون وملعقتين من خل التفاح ونضيف إليه رشة من الملح ونقوم بوضع عصير الليمون ونقوم بخلط كل هذه المكونات مع بعضها جيداً
- وبعد ذلك نقوم بوضع خليط سلطة الفتوش في طبق التقديم ونقوم بتزيين الطبق بقطع من شرائح الليمون وقطع من شرائح الزيتون الأسود وورق النعناع ونقوم بتقديم طبق سلطة الفتوش
فوائد الفتوش
- يوجد لسلطة الفتوش الكثير من الفوائد حيث انها قد تحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي قد تساعد في عملية الهضم لأنها غنية بالكثير من الخضروات
- تحتوي أيضاً سلطة الفتوش على ورق النعناع الذي له دور مهم جداً في أنه قد يقوم بالقضاء على رائحة الفم الكريهة
- تحتوي سلطة الفتوش على الخيار الذي يلعب دور مهم جدا في انخفاض ضغط الدم العالي حيث انه قد يقوم بالحفاظ على مستوى ضغط الدم
- تحتوي سلطة الفتوش أيضا على البصل الذي قد يقوم بدوره الفعال في تطهير المعدة والأمعاء كما ان البصل قد يساعد في تقوية مناعة جسم الإنسان
- ومن مكونات سلطة الفتوش أيضا أنها تحتوي على البقدونس الذي يقوم الذي يعتبر من مضادات الالتهاب حيث انه قد يساعد على زيادة نشاط الجسم وزيادة حيويته.