طريقة عمل حليب فول الصويا
طريقة عمل حليب فول الصويا تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عَمل حليب فول الصويا غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها
مقادير عمل الفول الصويا لزيادة الوزن
- نحضر كيلو من الفول الصويا
- ونحضر أيضا الزيت.
- والماء كما تريدين.
طريقة تحضير فول الصويا
- اولا نحضر الفول الصويا ونقوم بتنقيته من أي شوائب يمكن ان تجدها به.
- غسل الفول الصويا جيدا
- تصفيته من الماء نهائية.
- نقوم بوضع كميه من الزيت في مقلاة على النار ولكن كمية زيت بسيطه.
- نترك الزيت حتى يسخن تماما ثم نقوم بوضع حبات فول الصويا في المقلاه وكل هذا مع التقليب حتى تتحمر الفول الصويا.
طريقة عمل حليب فول الصويا لزيادة الوزن
المقادير
- كيلو من الفول الصويا
- ونحضر ماء حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نقوم اولا بتنقية فول الصويا اولا حتى نتخلص من أي شوائب يمكن ان تجدها به.
- بعد ذلك نقوم بغسله جيدا ثم نقوم بنقعه في الماء لمدة لا تقل عن ستة ساعات
- بعد ذلك باحضار الخلاط الكهربائي ونقوم بوضع حبوب الصويا التي تم نقعها مسبقا لفترة من الوقت ونقوم بفرمه في الخلاط.
- نضيف كمية من الماء كمية كبيره.
- بعد ذلك نقوم بطحن كل تلك المكونات مع بعض حتى تصبح خليط متجانس
- نحضر قطعة من القماش نظيفة ثم نقوم بوضع الخليط بها ونقوم بتصفية الخليط جيدا ثم نقوم بعصر الخليط جيدا
- بعد ذلك نقوم باخراج حليب الصويا من فول الصويا الذي تم فرمه وعصره
- بعد ذلك نقوم بارجاع الباقي إلى الخلاط مرة أخرى ونضع له كوبان من الماء ونقوم بتصفيتها بقطعة القماش مرة أخرى.
- احضار وعاء ثم نقوم بوضعه على النار لمدة تقريبا عشرون دقيقه ولكن سوف نضع فيه الحليب الصويا مسبقا ثم نضعه على النار وبعد مضي عشرون دقيقه هنا يصبح الحليب جاهز بعد زوال رغاوي الحليب.
- اضافة السكر حسب الرغبه
- ويمكن ان تضيف نكهة الفانيلا أو الشوكولاتة.
- بعد ان يغلي الخليط نقوم برفعه من على النار
- ثم نقوم بوضع الحليب في اكواب ويتم تناوله ساخن