السعرات الحرارية
هي مجموعة الطاقة الموجودة في الاطعمة والطاقة التي يستهلكها الجسم عند القيام بالمجهود البدني، وإن للسعرات الحرارية الدور الكبير والفعال في زيادة الوزن أو فقدانه ، حيث يعتمد الجسم على كمية السعرات الحرارية التي يستهلكها الشخص في تحديد ذلك . يوجد الكثير من الأطعمة الغذائية التي تحتوي على نسب عالية من السعرات والتي يمكن ان تسبب السنة والامراض المزمنة ، وفي هذا المقال سنلقي الضوء على أطعمة ذات سعرات حرارية عالية .
أطعمة ذات سعرات حرارية عالية
سمك السلمون
يحتوي السلمون على الكثير من الفيتامينات والمعادن والبروتين والاحماض الدهنية التي تفيد الجسم في عمليات بنائه ، حيث تحتوي شريحة السلمون والتي تزن 100 غرام ما يقارب 208 سعرة حرارية .
الأرز
يعد الارز المصدر الأكبر من الكربوهيدرات الغنية بالسعرات الحرارية، حيث يحتوي كل 100 غرام منه على 158 سعرة حرارية .
اللحوم الحمراء
تعد اللحوم الحمراء بأنواعها من المصادر الغنية بالبروتينات والاحماض الامينية والتي تعمل على تنشيط نمو العضلات في الجسم، حيث يحتوي كل 100 غرام منه على 332 سعرة حرارية .
المخبوزات
يحتوي الطحين الابيض على سعرات حرارية عالية الا ان سعراتها الحرارية تختلف من طبق الى اخر .
التمر
يعد التمر من اهم الأطعمة ذات سعرات الحرارية العالية، الا انه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي تجعله مفيدا جدا للجسم في حال تناوله بالكميات المناسبة ، حيث يحتوي كل 100 غرام منه على 282 سعرة حرارية .
الوجبات الجاهزة
تحتوي الأطعمة الجاهزة والسريعة على كميات كبيرة من السعرات الحرارية والدهون المشبعة المضرة للجسم .
الأفوكادو
يعد الافوكادو أحد المصادر الغنية بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية المفيدة للجسم ، حيث يحتوي كل 100 غرام منه على 160 سعرة حرارية .
البوظة
تعد البوظة من الاطعمة ذو السعرات الحرارية العالية لاحتوائها على نسب مرتفعة من السكريات والدهون ، حيث تحتوي كل 100 غرام منه على 884 سعرة حرارية .
زبدة الفول السوداني
تعد الزبدة من المصادر الغنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة المفيدة للجسم ، حيث تحتوي كل 100 منها على 589 سعرة حرارية .
الزيت النباتي
يحتوي الزيت النباتي على الاحماض الدهنية الغير مشبعة ، حيث يحتوي كل 100 غرام منه على 884 سعرة حرارية .
الشوكلاته
تحتوي الشوكلاته على نسب عالية من الدهون والسكريات التي تضر السم حيث يحتوي كل 100 غرام منها على 535 سعرة حرارية .
الحلويات
تحتوي الحلويات العربية والغربية على نسب عالية من السكريات والزيوت النباتية والجبنة والكريما التي تحتوي جميعها على سعرات حرارية عالية .