ما هي فوائد عشبة القطف النجمية

كتابة: ليلى أحمد - آخر تحديث: 1 يناير 2020
ما هي فوائد عشبة القطف النجمية

عن عشبَة القَطف

عشبة القطف النجمية تعتبر من النباتات المعمرة هي نباتات تنتمي إلى رتبة النجميات وتستخدم في عملية صبغ الأطعمة ويتم تحديد فصيلة القطِف على حسب عدد الصبغات مختلفة الأجناس مختلفة المكان والتوزيع الجغرافي مثل الصين وكوريا والهند وباكستان وأوروبا وشمال أفريقيا كما أنها تكثر وتنمو عشبة القطف النجمية في فصل الصيف وتتميز بنكهتها المميزة ونكهة حارة كما تحتوى على أحماض غير مشبعة دهنية مثل حمض اللينوليك وحمض الأوليك كما أنه يحتوى على العديد من الأحماض والمعادن فهي تدخل في بعض الصناعات المختلفة مثل صباغة الأقمشة وممكن أن يتم استخدام زيتها في أزاله ألوان الطلاء كما تستخدم في الكثير من الاستخدامات الدوائية والعلاجية ولها استخدامات كثيرة في المطبخ.

إقرا أيضا :  فوائد قهوة الشعير ومحاذير استخدامها

فوائد عشبة القطف النجمية

تتميز عشبة  القطف بالعديد من الفوائِد سواء استخدامها عن طريق الفم أو يتم وضعها على البشرة مباشر ومن أهم فوائدها:

  • علاج العديد من مشاكل المرارة.
  • علاج انسداد الأمعاء.
  • علاج مرض الملاريا.
  • إفراغ وتطهير المعدة والأمعاء.
  • تعمل هذه العشبة على معالجة النقرس وألام الأعصاب والتهاب الشعب الهوائية كما يستخدم في آلام المفاصل عن طريق وضعه كدهان موضعي.
  • عند مزج العديد من عشبة القطف وعصير الزنجبيل يتم علاج السعال الديكي لدى الأطفال كما يمكن استخدام زيت هذه البذور لعلاج اضطرابات المعدة وارتفاع ضغط الدم والحمى والتهابات الحلق.
إقرا أيضا :  فوائد ورق النعناع الاخضر

أضرار عشبة القطف النجمية

أضرار عشبة القطف النجمية
أضرار عشبة القطف النجمية
  • على الرغم من فوائد عشبة القطف الكثيرة حيث انه يعمل أيضا على علاج الربو والسعال وتخفيف البلغم بالإضافة لعلاج مشاكل النوم الأرق وعلاج السرطان وتصلب الشرايين إلا أنه يوجد لديه العديد من الآثار الجانبية مثل أن يصاب بعض الأشخاص بالحساسية.
  • ذلك بتناولها كمية كبيرة من الزعفران لان أخد الجرعات الكبيرة منه تؤدى إلى التسمم بالإضافة إلى جفاف الفم والقلق والدوخة والنعاس كما أنه يؤدي لاصفرار لون الجلد والعينين والأغشية المخاطية ونزيف الأنف والشفتين والجفون بالإضافة إلى الآثار الجانبية الخطيرة حيث أنه يؤدى إلى الوفاة.
إقرا أيضا :  أنواع الفواكه الغنية بالفيتامينات

أضرار عشبة القطف النجمية للحمل

  • قد يؤدى تناول عشبة القطف بكثرة إلى حدوث جفاف الفم وحدوث بعض أنواع الحساسية لأنه تم تناوله بكثرة كما أنه يمكن قد يؤدى إلى التقيؤ والى حدوث الإجهاض لذلك ينصح بعدم تناول إي نوع من أنواع الزعفران إلا بأمر الطبيب لأنه يؤدى إلى حدوث تقلصات أثناء الحمل.

القيمة الغذائية للقهوة

  • السعرات الحرارية ٢سعر حراري.
  • الماء ٢٣٥.٥ غراما.
  • البروتين.، ٢٨ غراما.
  • الدهون ٠،٠٥ غراما.
  • البوتاسيوم ١١٥ غراما.
  • الفسفور ٧ مليغرامات.
  • المغنيسيوم ٦ مليغرامات.

المصادر والمراجع

18 مشاهدة