فوائد الجزر للجسم

كتابة: روان مروان - آخر تحديث: 29 سبتمبر 2019
فوائد الجزر للجسم

يتداول الجميع من الناس مقولة “الجَزر يقوّي النظر” و يظنون بأن فوائد الجزر تقتصر فقط على النظر، لكن هذا الاعتقاد خاطئ، حيث أنه مفيد لصحة الجسم كاملاً.

ما هي القيمة الغذائية للجزر ؟

  • يحتوي الجزر على كميات من الطاقة و البروتينات و الكالسيوم و الكربوهيدرات
  • غني بمجموعة من الفيتامينات كفيتامين ج و فيتامين د و فيتامين أ
  • يحتوي على مجموعة من المعادن كالكالسيوم و الحديد و المغنيسيوم و البوتاسيوم

ما هي فوائد الجزر ؟

  • يساعد في عملية إنقاص الوزن، بسبب احتوائه على نسب عالية من الألياف و نسب قليلة من الدهون
  • يخلّص الأمعاء من السموم، حيث أنه يقضي على الجراثيم و البكتيريا التي قد تصيب الأمعاء .
  • يحافظ على صحة الجلد و يحمي البشرة من ظهور البقع الداكنة عليها بسبب احتوائه على فيتامين أ
  • يساعد في تجديد خلايا الجسم، و يمنع ظهور التجاعيد المبكرة و يجعل البشرة نضرة مشرقة
  • قد ينتج الجزر في جسم الإنسان بعض الزيوت التي تعمل على ترطيب فروة الرأس و تمنع ظهور القشرة فيها، كما أنها تساعد في تطويل الشعر و زيادة كثافته
  • يعتبر الجزر مدر طبيعي للبول، و هو حل فعّال لعلاج التهابات الكلى
  • يحد من المشاكل الجنسية التي قد تصيب الرجل كالعجز و مشاكل الانتصاب
  • يعمل على تنظيم الدورة الشهرية عند المرأة
  • يحافظ على ضغط الدم ضمن معدله الطبيعي
  • يساهم في علاج أوجاع المرارة و مشاكل الكبد
  • ينشّط الذاكرة و يزيد من قدرة الشخص على التفكير
  • الجزر يقوّي النظر، حيث أنه يحتوي على نسب عالية من فيتامين أ الذي يؤدي نقصانه إلى ضعف البصر و عدم وضوح الرؤية في الظلام و الضوء الخافت
إقرا أيضا:  أنواع الدهون غير المشبعة

فوائد عصير الجزر و طريقة تحضيره

  • يعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم و يحميه من الإصابة بالأمراض الالتهابية
  • ينشّط الدماغ و مفيد للجهاز العصبي
  • يقضي على مشكلة عسر الهضم و يحسن عمل الجهاز الهضمي
  • يقلل من حموضة المعدة بسبب قدرته على زيادة إنتاج اللعاب
إقرا أيضا:  طريقة صنع زيت الجرجير في المنزل

طريقة عمل عصير الجزر

المكونات

  • 10 حبات من الجزر بحجم متوسط
  • 10 مكعبات من الثلج
  • 2 كأس من الماء

طريقة الإعداد

  • اغسل حبات الجزر جيداً و قم بتقشيرها
  • قم بعصر الجزر باستخدام عصارة خاصة
  • ضع الماء و مكعبات الثلج فوق الجزر المعصور
  • يمكنك أن تضيف عصير البرتقال فوق عصير الجزر و تخلطه جيداً لتحصل على مذاق ألذ
إقرا أيضا:  فوائد الخس: ما هي فوائد الخس الصحية والجمالية المتعددة

المصادر والمراجع

مصدر1

مصدر2

مصدر3

20 مشاهدة