فن الطهي

طريقه عمل سلطة زبادي بالخيار

طريقه عمل سلطة زبادي بالخيار

طريقه عمل سلطة زبادي بالخيار

يوجد الكثير من السلطات المختلفة فى العالم، وأهمها سلطة زبادي بالخيار الذي يختلف طعمها وطريقة تحضيرها عن باقي السلطات،و سلطة زبادي بالخيار لها طعم لذيذ وتحتوي على فوائد عديدة منها تقليل ظهور التجاعيد، وتركيز السكر في الدم ، وكثير من الفوائد الأخرى التي سنذكرها في المقال.

سلطه الزبادى بالخيار

المكونات

  • القليل من الليمون
  • حبتان من الخيار
  • ثوم مفروم
  • القليل من النعناع الطازج والمفروم
  • ثلاث كاسات من اللبن الزبادى
  • ملح

طريقة التحضير

  • نقوم بإضافة الثوم والملح وعصير الليمون ولبن الزبادى إلى الخلاط ونعمل على مزجهم جيدا
  • نقوم بافراغ السلطة إلى وعاء مناسب
  • نقوم بإضافة الخيار المبشور وعروق النعناع
  • تقديم السلطة باردة

فوائد سلطة زبادي بالخيار

فوائد السلطه
فوائد السلطه
  • نظرا لاحتوائها على الألياف فانها تعمل على تسهيل حركة الأمعاء وتلين الهضم
  • تعمل على تقليل ظهور التجاعيد وتعمل على زيادة صحتها ونضارتها وتنقية البشرة من اى عيوب
  • تعمل على إقبال الجميع على تناول الوجبات الغذائية المختلفة حيث أنها تعد فاتحة للشهية
  • تعمل على إعطاء الجسم القيم الغذائية المختلفة مثل الحديد والبروتينات
  • تعمل على نقص الوزن
  • تعمل على تركيز السكر فى الدم وذلك لعدم احتوائها على العديد من السعرات الحرارية في السلطة
  • تخفيض نسبة الأملاح فى الدم مما تعمل على المحافظة على ضغط الدم
  • تقوية جهاز المناعة لدى الإنسان وبالتالي فهي تعمل على الحد من الإصابة بالعديد من الأمراض

طريقة عمل سلطة زبادي بالخيار

المكونات

  • كأس قهوة بارد
  • عشر معالق من اللبن الرايب
  • خيارة يتم تقطيعها إلى قطع متساوية
  • ملعقة صغيرة من النعناع
  • نصف ملعقة من الملح
  • نصف معلقة من الثوم

طريقة التحضير

  • نقوم بسكب اللبن الرايب فى اناء عميق
  • نعمل على اضافة الماء البارد إلى اللبن ثم نقوم بخلطهم جيدا
  • نقوم بتقطيع الخيار إلى قطع صغيرة بعد تقشيرها
  • نقوم بإضافة الخيار إلى اللبن الرايب ونعمل على مزجهم جيدا
  • نقوم بإضافة الثوم والنعناع الجاف والملح ونعمل على مزجهم جيدا
  • نقوم بتقديم سلطة اللبن بالخيار في وعاء التقديم ثم نقوم بتقديمه بجانب الوجبات الأساسية

سلطة زبادي بالخيار الهنديه

المكونات

  • ثلاث قطع من الخيار يتم تقطعيها إلى قطع صغيرة
  • جزره مبشوره
  • بصلة متوسطة الحجم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة
  • كوبان من اللبن الرايب
  • ملعقة من الكزبرة الخضراء

طريقة التحضير

  • نقوم باحضار اناء عميق ونعمل على مزيج البصل والملح واللبن الرايب والكزبرة الخضراء والخيار والجزر
  • نقوم بتحريك المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج جيدا
  • نقوم بإحضار السلطة فى طبق التقديم ثم نقوم بتقديمها بجانب الاكل

المصادر والمراجع

إقرا أيضا:  وصفات حلويات سهلة وبسيطة

-

السابق
طريقة تتبيلة الدجاج المشوي
التالي
أثر روح التعاون على الفرد والمجتمع