طريقة عمل عصير اليوسفى بالنعناع
طريقة عمل عصير اليوسفي تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل عصير اليوسفي غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها
المكونات
- حزمة من الجرجير الفريش
- مكعبات من الثلج
- خمس حبات من اليوسفى
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار العصار الكهربائيه لاستخراج عصارة اليوسفى وممكن عمله باليد
- نقوم بإحضار كاسات التقديم ونضع فيها الثلج والكثير من النعناع ثم نقوم بافراغ العصير بداخل الاكواب
عصير اليوسفي مع الفراولة
المكونات
- ثلاث كاسات من الفراولة المثلج
- كوب من اليوسفي
- كوب من اللبن الزبادى
- موزه يتم تقطيعها إلى شرائح
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار خلاط كهربائى ونقوم بوضع الفراولة واليوسفى والزبادي والموز إلى الخلاط الكهربائى ونعمل على ضربهم جيدا لكى نحصل على مزيج ثقيل القوام او حسب الرغبه
- نقوم بإحضار كاسات التقديم ونضع فيها العصير مباشرة
عصير اليوسفى بالموز
المكونات
- خمس حبات من اليوسفى
- موزة كبيره الحجم
- معلقه صغيره من الليمون
- نصف كأس من الحليب قليل الدسم
- نصف كأس من مكعبات الثلج
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار الموزه ونقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم ثم ندخلها فى الفريزر بعد وضعها فى كيس لكى تجمد
- نقوم بإحضار اليوسفى وتقشيره ثم تخصيصه ووضعه بداخل كيس ونقوم بوضعه داخل الفريزر لكى يجمد
- نقوم بإحضار الخلاط الكهربائى ونضع فيها المكونات السابقه والتشغيل للحصول على القوام المطلوب
- نقوم بإحضار كاسات التقديم ونعمل على سكب العصير بداخله
عصير اليوسفي مع الليمون والنعناع
المكونات
- كوب من عصير الليمون
- كوب من السكر
- كوب من الماء
- حزمه من النعناع
- نصف كوب من عصير اليوسفى
- مكعبات من الثلج
- الماء البارد
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار اناء عميق ونقوم بوضع الماء والسكر وعصير الليمون على نار متوسطة ونتركه حتى يتم الغليان ثم نقوم بإغلاق النار عليه حتى يبرد تماما ثم نقوم بوضعه فى علبه محكمه ونضعه فى الثلاجه
- نقوم بفرم النعناع إلى قطع صغيرة ثم نقوم بإضافتها إلى اليوسفى وعصير مرحبا ونعمل على مزجهم جيدا حتى يتم الحصول على عصير سميك القوام
- ثم نقوم بإحضار كاسات التقديم ونعمل على تخفيف العصير بالماء ثم نقوم بسكب العصير داخل الاكواب و نقوم بتقديمه مع القليل من مكعبات الثلج ويفضل تقديمه باردا