التغذية

اكتشف 10 فوائد للبن الصويا

فوائد و أضرار لبن الصويا

لبن الصويا أحد مشتقات فول الصويا، يستخدم كبديل لحليب البقر يشتهر بانه غني بالبروتينات وخالي من الكوليسترول، ويضاف إليه عدة منكهات كالفانيلا و الشوكولاتة.

10 فوائد للبن الصويا

  1. يُقلل من خطر الإصابة بالسرطان مثل سرطان الثدي و سرطان القولون و سرطان الرئة.
  2. يحد من أعراض سن اليأس.
  3. لبن الصويا يؤخر من ظهور التجاعيد و علامات الشيخوخة، و يحمي الجلد عند التعرض المباشر لأشعة الشمس.
  4. يساعد على خسارة الوزن كونه قليل السعرات الحرارية و القليل من الدهون المشبعة.
  5.  يحتوي على الكالسيوم و المعادن الأساسية التي تُزيد من كثافة العضام و بالتالي فهو يعمل على تقوية العظام و حمايتها من الهشاشة و الكسر.
  6. يعالج من تساقط الشعر و تقصفه و يغذيه و يقوي بصيلاته من خلال وضعه على الشعر و تغطية الشعر مدة ساعتين تقريباً و من ثم شطفه بالماء.
  7. يساهم في المساعدة على تحسين عملية الهضم.
  8. يقوي من جهاز المناعة و يرفع من تكوين الأنزيمات المهمة في جسم الإنسان و بالتالي هذا من شانه ان يرفع من طاقة و نشاط الجسم و يزيد من إنتاجها في الخلايا.
  9. يُساعد في بناء العضلات كونه يحتوي على نسبة عالية من البروتين.
  10. يحتوي لبن الصّويا على المغنيسيوم الذي يحمي الجهاز العصبي و يعزز أداءه بصورة واضحة،بالإضافة إلى أنه يحد من الشعور بالقلق و التوتر.
إقرا أيضا:  فوائد العسل مع الليمون

لبن الصويا و قيمته الغذائية

  • مضادات الأكسدة
  •  الحديد
  • الكالسيوم
  • لبن الصويا يحتوي على المغنيسيوم
  • الفوسفور
  • الزنك
  • البوتاسيوم
  • الصوديوم
  •  فيتامين ب1
  • فيتامين ب2
  •  البروتينات
  • الكربوهيدرات
  • الألياف الغذائية
  • الأحماض الأمينيَّة.

نصائح و توصيات عند شرب لبن الصويا

  • عدم استخدامه مع الأدوية المحددة لعلاج السكري و ذلك لأنه يقلل من مستوى السكر.
  • الإفراط في شرب لبن الصُويا يزيد من تكوين الحصوات داخل الكلى و ذلك لانه يحتوي على حمض الفاتيك الذي يخفض من امتصاص بعض من المعادن مثل الزنك و الكالسيوم و المغنيسيوم.
  • احتمالية التعرض للحساسية الغذائية بسبب لبن الصويا.
  • يحتوي على مركبات يطلق عليها فيتويسيروغينز و هي مركبات نباتية يتواجد فيها الأستروجين، لهذا ينبغي و يفضل عدم شربه أثناء فترة الرضاعة و أثناء فترة الحمل.
إقرا أيضا:  فوائد الموز الصحية

المصادر و المراجع

Soy milk

-

إسمي صابرين صبحي كاتبة ومنشئة محتوى في موقع ومنصة ويكي عرب .. نسعى للوصول إلى الهدف الأسمى بإثراء المحتوى العربي على شبكة الإنترنت وجعل موقع ويكي عرب من كبرى المواقع العربية بعون الله تعالى .

السابق
ما هي الشخصية التعاطفية
التالي
ما هي الثورة وما هي أشكالها