اكتشف 10 فوائد للبن الصويا

كتابة: صابرين صبحي - آخر تحديث: 28 أكتوبر 2019
اكتشف 10 فوائد للبن الصويا

لبن الصويا أحد مشتقات فول الصويا، يستخدم كبديل لحليب البقر يشتهر بانه غني بالبروتينات وخالي من الكوليسترول، ويضاف إليه عدة منكهات كالفانيلا و الشوكولاتة.

10 فوائد للبن الصويا

  1. يُقلل من خطر الإصابة بالسرطان مثل سرطان الثدي و سرطان القولون و سرطان الرئة.
  2. يحد من أعراض سن اليأس.
  3. لبن الصويا يؤخر من ظهور التجاعيد و علامات الشيخوخة، و يحمي الجلد عند التعرض المباشر لأشعة الشمس.
  4. يساعد على خسارة الوزن كونه قليل السعرات الحرارية و القليل من الدهون المشبعة.
  5.  يحتوي على الكالسيوم و المعادن الأساسية التي تُزيد من كثافة العضام و بالتالي فهو يعمل على تقوية العظام و حمايتها من الهشاشة و الكسر.
  6. يعالج من تساقط الشعر و تقصفه و يغذيه و يقوي بصيلاته من خلال وضعه على الشعر و تغطية الشعر مدة ساعتين تقريباً و من ثم شطفه بالماء.
  7. يساهم في المساعدة على تحسين عملية الهضم.
  8. يقوي من جهاز المناعة و يرفع من تكوين الأنزيمات المهمة في جسم الإنسان و بالتالي هذا من شانه ان يرفع من طاقة و نشاط الجسم و يزيد من إنتاجها في الخلايا.
  9. يُساعد في بناء العضلات كونه يحتوي على نسبة عالية من البروتين.
  10. يحتوي لبن الصّويا على المغنيسيوم الذي يحمي الجهاز العصبي و يعزز أداءه بصورة واضحة،بالإضافة إلى أنه يحد من الشعور بالقلق و التوتر.
إقرا أيضا :  تعرف على فوائد بذور المحلب العلاجية

لبن الصويا و قيمته الغذائية

  • مضادات الأكسدة
  •  الحديد
  • الكالسيوم
  • لبن الصويا يحتوي على المغنيسيوم
  • الفوسفور
  • الزنك
  • البوتاسيوم
  • الصوديوم
  •  فيتامين ب1
  • فيتامين ب2
  •  البروتينات
  • الكربوهيدرات
  • الألياف الغذائية
  • الأحماض الأمينيَّة.

نصائح و توصيات عند شرب لبن الصويا

  • عدم استخدامه مع الأدوية المحددة لعلاج السكري و ذلك لأنه يقلل من مستوى السكر.
  • الإفراط في شرب لبن الصُويا يزيد من تكوين الحصوات داخل الكلى و ذلك لانه يحتوي على حمض الفاتيك الذي يخفض من امتصاص بعض من المعادن مثل الزنك و الكالسيوم و المغنيسيوم.
  • احتمالية التعرض للحساسية الغذائية بسبب لبن الصويا.
  • يحتوي على مركبات يطلق عليها فيتويسيروغينز و هي مركبات نباتية يتواجد فيها الأستروجين، لهذا ينبغي و يفضل عدم شربه أثناء فترة الرضاعة و أثناء فترة الحمل.
إقرا أيضا :  أهمية التغذية وفوائدها لجسم الإنسان

المصادر و المراجع

Soy milk

17 مشاهدة