مصادر السيليكون الغذائية
مصادر السيليكون الغذائية متعددة، حيث أن السيليكون معدن هام مثل فيتامين د ومثل الكالسيوم، يتواجد هذا العنصر بكميات عالية في الطبيعة، حيث أنه يوجد في الأطعمة النباتية والحيوانية، وله العديد من افوائد المهمة جداً لجسم الإنسان، فما هي مصادر السيليكون الغذائية.
تعريف السيليكون
السيليكون هو عنصر طبيعي ينتشر في البيئة يتواجد معظمه في شكل غير ممتص، هذا العنصر يفيد له فوائد صحية متعددة، وهو ثاني أكثر العناصر انتشاراً في القشرة الخارجبة للأرض وهو من المعادن التجميلة و ذلك لأن له العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بالصحة الجمالية.
فوائد السيليكون للإنسان
- الحماية من أنواع عديدة من السرطانات مثل سرطان الثدي والبروستاتا والقولون، وذلك لانه يضم مواد مضادة للأكسدة.
- يقي من أمراض القلب ومن تصلب الشرايين والأوردة.
- يقوم بحماية العظام من مرض الهشاشة ويعمل على التئامها بسرعة في حالة إصابتها بالكسر.
- يؤخر من الشيخوخة المبكرة وعلامات تقدم السن ويساعد في إشراق العينين.
- يساعد في تحسين نوعية الأظافر وحماية لهم ضد العدوى حتى أصابعك تبقى جذابة.
- يحمي السيليكون من أمراض عديدة مثل السل وغيرها التي ترتبط الأغشية المخاطية.
- يزيد من تألق ولمعان الشعر ويمنع الصلع.
أعراض نقص السيليكون
- ضعف العظام
- هشاشة الاظافر
- ترقق الشعر
- الشيخوخة للجلد
- زيادة التجاعيد
مصادر السيليكون الغذائية
- الفاصوليا الخضراء، الخضراوات الجذرية، الأرز البني، الخبز الكامل، الحبوب، الزبيب، النخالة، الماء المعدنية، اللحوم، المأكولات البحرية، السبانخ، الشوفان، القمح، الشعير، المكسرات، الموز، الفواكه المجففة، العدس، البرتقال
أهم استخدامات السيليكون
- بالإضافة لوظيفة عنصر السيليكون في جسم الإنسان فإنّه يستخدم أيضًا في الحياة العملية، حيث يعمل على إيصال الكهخرباء بشكل أفضل من المواد العازلة مثل الكبريت.
- صنع مجموعة وسعة من المكونات الكهربائية.
- يحتوي زيت السيليكون على خصائص تشحيم جيدة وغالبًا ما يُستخدم لأنه متوافق جدًا مع المطاط الذي يُستخدم كثيرًا في الأختام.
خصائص السيليكون
- عبارة عن مادة صلبة رمادية وداكنة.
- السيليكون الأولي غير سام.
- عند دمج السيليكون والكربون في حرارة الفرن الكهربائي، تُشكل كربيد السيليكون وهو مادة كاشطة هامة.