حلبة حصى
تعرف حلبة حصى بأنها نبات له رائحة نفاذة، وهو من الفصيلة الحولية، ويصل ارتفاع نبات الحلبة بين 60 إلى 70 سنتيمتر، وأزهارها صغيرة ذات لون أصفر باهت، تزرع في جميع أنحاء العالم ولكن موطنه الأصلي جنوب شرق أوروبا وغرب آسيا وشمال إفريقيا، وقد عرفت حلبة حصى منذ القدم لدى الفراعنة، حيث تم ذكرها في برديات يرجع تاريخها إلى 1500 سنة قبل الميلاد، وتم استخدامها لقياس شدة العلاجات الحروق وتسهيل الولادة.
تركيبها الكيميائي
تتكون حلبة حصى من زيوت طيارة هيدروكربونية سيسكوتربينات وبها بروتين، وأيضًا دهون ونشويات ألكانات ولاكتونات، وفيها مركب السبوجنين الذي يعتبر عنصر أساسي في تركيب مجموعات الأسترويدات، كما أنها تحتوي على القليل من القلويدات مثل الترايجونيلين والكولين ومواد صابونية وزيوت ثابتة و ومواد صمغية وذلك مثل المانوز واللاكتوز والياموجنين، كما أن فيها مجموعة كبيرة من الفيتامينات، مثل حمض الفوليك والثيامين فيتامينات أ، ب6، ج، ك، وكذلك حمض الفوليك ومجموعة من المعادن مثل الكالسيوم، والنحاس، والبوتاسيوم، والسيلينيوم، والحديد، والزنك، والمغنيسيوم، والمنجنيز.
فوائد حلبة حصى
نبات حلبة حصى له فوائد كثيرة ومتعددة والتي منها:
أولًا: فوائدها للجسم
- تزيد من مستوى الكوليسترول الجيد في الدم وتقلل من الدهون الثلاثية غير الصحية.
- تقلل من نسبة السكر وذلك بعد تناول الطعام.
- مفيدة في علاج الجزع الحمضي وتقي من الإمساك لأنها غنية بالألياف.
- مفيدة لعلاج الورم والجروح والطفح الجلدي.
- معالجة آلام الصدر مثل السعال والربو من خلال مغلي بذورها.
- تعالج قرحة الاثني عشر والمعدة من خلال تناول مسحوق الحلبة مع العسل.
- تنشيط الطمث لدى السيدات في سن البلوغ وذلك من خلال مسحوق الحلبة، وتناولها مرتين يوميًّا.
- قاتلة للديدان وتسهل عملية الهضم وتقوي المعدة.
- تعالج الإمساك من خلال مغلي الحلبة.
- تعالج الحروق من خلال مزج زيت الورد مع مسحوق الحلبة.
- تعالج الخراج والدمامل والأكزيما.
- تعالج الأوجاع وتعالج الورم وأوجاع الرحم.
- تحمي من الجذور الحرة وتحمي من السرطان لاحتوائها على مضادات الالتهابات ومضادات الأكسدة.
- تعتبر حلبة حصى طريقة جيدة للوقاية من الأمراض المعدية كما أنها تعزز المناعة.
- تخفف من التهاب الحلق وتخفف من الحمى.
ثانيًا: فوائد الحلبة للشعر والبشرة
- معالجة تشققات البشرة وتحسين لونها.
- إزالة آثار حب الشباب.
- التقليل من نمو البكتيريا، والتقليل أيضًا من البثور على البشرة.
- استخدامها كقناع للشعر مما يحافظ على الهرمونات بشكل متوازن، ويحمي الشعر من التساقط، كما أنه يمنع نمو البكتيريا ويجعل حكة الرأس قليلة.
الآثار الجانبية والمخاطر لاستخدام حلبة حصى
هناك بعض الآثار الجانبية التي تنتج عن تناول الحلبة أو تناول زيت الحلبة ومنها ما يلي:
- الغازات والانتفاخات.
- رائحة البول.
- الاسهال.
- آلام المعدة.
- الحساسية مثل احتقان الأنف وانتفاخ الرئة والسعال.
- عند تناولها بكميات كبيرة وذلك أثناء الحمل فإن ذلك يؤدي إلى ما يعرف بالانقباضات المبكرة.
- تناول بذور الحلبة قد يسبب النزيف الداخلي.