طريقة عمل كريمة الحلويات البودرة
طريقة عمل كريمة الحلويات تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل كريمة الحلويات غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها
المكونات
- 4 معالق من الماء
- 3 معالق من السكر البودرة
- جيلاتين
- كوب واحد من كريمة الحلويّات
- ملعقة واحدة من الفانيليا
طريقة التحضير
- نقوم باحضار اناء عميق ونضع فيه القليل من الماء ثم نعمل على اذابة الجيلاتين بداخله ثم نقوم باضافتة على الكريمة
- يعمل على تجانس هذه المكونات مع بعضها البعض حتى يتم الاختلاط تماما
- ثم نعمل على وضع الفانيليا والسكر البودرة لكى يتم تزين الكيك ووضعهم عليه
- وبذلك أصبحت الكريمة جاهزة ويمكن استخدامها في إعداد الكثير من الحلويات
طريقه عمل كريم شانتية
المكونات
- معلقة كبيرة من الكريمة
- كوب من السكر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة التحضير
- لكي يتم تشكيل قوام كثيف لا بد من مزج المكونات جيدا حتى نحصل على قوام سميك
- نعمل على وضع الفانيليا والسكر ثم نقوم بالمزح جيدا حتى نحصل على مزيج متماسك مع الأخذ في الانتباة عدم المزج بكثرة حتى لا تشبة كريمة البودرة للحلويات
طريقة خفق كريمة الحلويات
المكونات
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من الملح
- ٢ ملعقة من حليب البودرة
- ثلاث أكواب من السكر
- ثلاث بيضات
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار المضرب الكهربائي لكى نعمل على مزج هذه المكونات مع بعضها البعض
- نقوم بإضافة الملح ثم نقوم بوضع بياض البيض ونعمل على المزج جيدا
- مع الأخذ في الاعتبار إضافة السكر ولكن بالتدريج وذلك بمزج بياض البيض
- ثم نقوم بوضع الحليب إلى المزيج مع عدم إيقاف المضرب الكهربائي
- ثم نعمل على وضع عصير الليمون الفانيلا السائلة
- نعمل على الاستمرار في المزج جيدا
- ثم نقوم بالاحتفاظ بالكريمة وذلك داخل الثلاجة الا ان تكون ثقلا القوام
- وفي النهاية أصبحت الكريمة جاهزة
طريقة عمل كريم شانتية دريم
المكونات
- نصف كوب من السكر البودرة
- ثلج حسب الرغبة
- علبة من الحليب
- باكو من الكريمة
- 2 كوب من الكريمة الشانتية
طريقة التحضير
- نقوم باحضار اناء ونقوم بإضافة الكريم شانتية وحليب نيدو علبة من الكريمة الصغيرة ثم نعمل على اضافة كوب من الكريمة اللباني الصغيرة ثم نقوم بإضافة نصف كوب من الثلج ثم نعمل على وضع سكر البودرة ثم نقوم بمزج هذه المكونات مع بعضها البعض ويكون قوامها متماسك وبذلك تكون جاهزة