طريقة عمل عصير الكيوي والليمون تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة عَمل عصير الكيوي والليمون لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات اخرى اليها، ويعتبر هذا العصير من العصائر المفيدة لدى جسم الإنسان حيث أنها تعمل على إمداد بالكثير من الفيتامينات اللازمة التي يحتاجها كما أنها تعمل على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة له كما أنه يعتبر من المشروبات حسن المذاق والتى يقبل الكثير على تناولها في فصل الشتاء.
طريقة عمل عصير الكيوي والليمون
المكونات
- أربع قطع من الثلج
- ملعقة صغيرة من السكر
- كوب من الكاس البارد
- حبتين من الليمون
- حبتين من الكيوي
طريقة التحضير
- نعمل على تنظيف الكيوى جيدا ونعمل على تقطيع الكيوي إلى مكعبات صغيرة الحجم ونضعها في الخلاط الكهربائي
- نعمل على وضع الثلج والسكر والماء والليمون
- نعمل على مزج هذه المكونات مع بعضها البعض لمدة 3 دقائق
- نضع هذا العصير بداخل الاكواب ونعمل على تقديمه باردا
طريقة عمل عصير الكيوي والليمون والصودا
المكونات
- حبتان من الليمون
- حبتان من الكيوي
- كوبان من ماء الصودا
طريقة التحضير
- تعمل على تقطيع الكيوي إلى مكعبات بعد غسله ووضعة في الخلاط الكهربائي
- نعمل على وضع عصير الليمون إلى المزيج
- نعمل على إضافة ماء الصودا بالتدريج من فتحة الغطاء على سرعة قليلة حتى الانتهاء من ماء الصودا
- نعمل على قفل الخلاط ونقوم بالمزح جيدا
- نعمل على وضع المزيج داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم
فوائد عصير الكيوي والليمون
- يعمل على إمداد الجسم بفيتامين c لان الكيوي يحتوي على نسبة عالية جدا منه تفوق نسبته في الحمضيات
- يعمل على إمداد الجسم بالفيتامينات والسكريات الأزمة والكثير من المعادن المختلفة مثل الماغنسيوم والبوتاسيوم والفسفور
- نظرا لاحتوائه على العديد من الألياف فهو يعمل على تثبيط حركة الأمعاء
- يعمل على وقاية الجسم من العديد من الأمراض مثل الكوليسترول اضطرابات الاوعية الدموية
- يساعد على تفتيح البشرة وصفاءها
ملاحظات
- إذا أردت أن تحصل على نكهة أخرى على عصير الكيوي والليمون يمكن إضافة العديد من أوراق النعناع إلى الخلاط ثم نقوم على تصفية أوراق النعناع من المزيج فهو يعطي نكهة طبيعية جميلة
- يمكن ان تقوم باستبدال الليمون بأى نوع آخر من الجريب فروت
- ممكن ان نقوم باستخدام العسل بدل من السكر وذلك على حسب رغبة كل شخص ولكن يفضل الابتعاد تماما عن المحليات حتى تشعر بالطعم الرائع الذي يعطيه لنا العصير
- يجب أن نختار حبات الكيوي الطرية حتى يسهل عصرها لأن حبات الكيوي الجافة يصعب القيام بعصرها كما أن العصير يفقد طعمة يعطي طعما مرا