السينابون الكذاب من الحلويات الذيذة والتي تمتاز بتداخل الاطعمة فيها والتي تجعل منها لذيذة المذاق ، وبامكان اي شخص تحضيرها بسهولة.
نبذة عن السينابون
يعتبر السينابون من الحلويات المعروفة في الكثير من الدول حول العالم، و هي على شكل رولات محشوة بمكونات مختلفة؛ كالسكر، و القرفة، و الشوكولاتة، و الدقيق، و هناك العديد من الطرق التي يمكن تحضيرها من خلالها، و يمكن شراء السينابون من بعض المحلات التجارية و المطاعم، و لكن نستطيع أيضاً تحضيرها في المنزل بشكل سهل و سريع و بكميات مناسبة.
طريقة عمل السينابون الكذاب
المكونات اللازمة
- اثنا عشر مكعب من الجبن الكريمي .
- أربعة مكعبات الجبن الكريمي .
- كأس من الحليب السائل .
- ملعقتان كبيرتان من بودرة القرفة .
- سبعة أرغفة من خبز الساندوتشات .
- ربع كأس من الجوز المجروش . مئة غرام من الزبدة .
- علبة ونصف من الحليب المحلى و المكثف .
- شوكولاتة مذابة للتزيين ( حسب الرغبة ) .
الطريقة
- نقوم بمزج الجبن الكريمي و الحليب السائل معا .
- نضيف القرفة المطحونة و الزبدة المذابة و نحرك المكونات مع بعضهم جيدا .
- نغمس قطع الخبز بمزيج القرفة و الحليب .
- نرص الخبز في وعاء البايركس ثم يوزع فوقه الجوز المبروش المغمس بالحليب.
- نضع الحليب المكثف الخلاط الكهربائي و نضيف إليه مكعبات الجبن الكريمي ونمزج المكونات معاً.
- نوزع نصف كمية خليط الحليب و الجبن على الخبز بحيث يغطيه تماماً ثم يوضع في الفرن لمدة ربع ساعة .
- باقي خليط الحليب و الجبن نوزعها على الوجه و يزين بصوص الشوكولاتة حسب الرغبة .
كيفية عمل السينابون الكذاب بالكرواسون
المكونات اللازمة
- ثماني حبات من الكرواسون.
- كأس من الجبن الكريمي.
- علبة حليب مكثف .
المكونات اللازمة للتزيين
- ملعقة كبيرة من بودرة القرفة .
- ربع كأس من الجوز المجروش.
الطريقة
- نرص حلقات الكرواسون في صينية الفرن .
- في الخلاط الكهربائي نضع الحليب المكثف و الجبن الكريمي و نمزج المكونات جيدا حتى يصبح المزيج ناعماً .
- يسكب المزيج على قطع الكرواسون و نرش فوقه القرفة و الجوز المجروش و نضعه في الفرن خمسة عشر دقيقة .
- يزين بالكريمة أو الشوكولاتة المذابة .
المصادر و المراجع