الفطر ومنافعه للرجيم

الفطر ومنافعه للرجيم

يتواجد الفطر بأنواع عديدة في الشكل و الحجم و اللون، و منافعه متعددة، و ينمو في الغابات و بين الأعشاب و شكله مثل المظلة و له عدة أنواع و يمتاز بمذاقه الشهي.

فوائد الفطر للرجيم

  • يمنح الشخص الاحساس بعدم الجوع لأنه يشكل مصدراً مهماً جداً للألياف والبروتينات النباتية.
  • يعزز من وظيفة وصحة الأمعاء.
  • يعتبر الفطر مصدر مهم للمعادن، والفيتامينات، وحمض البانتوثينيك، والسيلينيوم، والنحاس التي يحتاجها الجسم.
  • يحافظ على صحة الجسم و يعمل على خسارة الوزن.
  • ينشط من عملية حرق الدهون في الجسم.
إقرا أيضا :  فوائد القمح و مكوناته

فوائد الفطر الصحية

  • يتخلص على السموم والفضلات الذائبة في الدم.
  • الفطر يحفزعملية استقلاب المواد الغذائية في الجسم (عملية الأيض).
  • يساهم  في علاج مرض الربو.
  • يحمي المرأة من الغثيان .
  • تقلل من التعرض لعسر الهضم .
  • تحمي من التعرض للامساك .
  • تحد من اضطرابات المعدة.
  • يقي من الإصابة بالتهاب القناة الهضمية والقولون.
  • يقي من الإصابة بالسكتات الدماغية.
  • يساعد الفطر على تسكين أوجاع الكبد.
  • يحمي من تجمع الحصوات في الكلى.
  • يمنع الإصابة بالجلطات الدموية ويعزز من صحة القلب.
  • يقي من الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتزمي.
  • يحافظ على مستوى السكر في الدم ويمنعه من الارتفاع.
  • يحافظ على توازن ضغط الدم ويمنع ارتفاعه.
  • يقلل من معدل الكوليسترول الضار في الجسم.
  • يزيد من كفاءة الخلايا اللمفاوية.
  • يتخلص من الميكروبات في الجسم.
  • الفطر يرفع من كفاءة كريات الدم البيضاء.
  • يقلل من التعرض للأمراض الفيروسية والبكتيريا المعدية.
  • يحد من الإصابة بالالتهابات.
  • يقوي مناعة الجسم.
  • يحمي من سرطان الثدي .
  • يحمي من تضخم الطحال.
  • يقلل من الإصابة بنزيف الكلى.
  • يخفض من ترسب الدهون في الدم.
  • يحمي من تصلب الشرايين.
  • يمنع فقر الدم .
  • يؤخر من ظهور علامات التقدم في العمر.
  • يقلل من أعراض سن اليأس عند السيدات عند انقطاع الحيض .
إقرا أيضا :  مراحل وطرق تغذية الأطفال الرضع

أضرار الفِطر

  • يجب علينا الأخذ في الإعتبار أن هناك بعض الأنواع من الفطر سامة و أن هناك بعض العوامل التي قد تسبب في تلفه فهو شديد التأثر بالبيئة المحيطة بيه كما أنه يمتص ما حوله من سموم و مركبات ضارة، و عند شراءه يجب أن يكون رطباً و قوياً و نظيفاً و الحرص على شراء نوع جيد، و ينصح بعدم الإفراط في تناوله لأنه قد يسبب الحساسية.
إقرا أيضا :  فوائد تناول التمر والحليب

 

المصادر و المراجع

مصدر1