نبذة عامة
كيكة الرمل من الكيكات التى سميت بهذا الإسم لملمسها الذى يشبه الرمل وهى من الكيكات المختلفة والمميزة، و كيكة الرمل من الكيكات التى تقدم مع الشاى وهى لذيذة عند مذاقها، تابعونا.
طريقة عمل كيكة الرمل
- مدة تحضير المكونات: سبعين دقيقة.
- تكفي هذه الكيكة تكفي لستة عشر شخص.
مكونات كيكة الرمل
- واحد من كوب زيت الذرة.
- إثنين كوب ونصف من السكر.
- خمسة حبات من البيض.
- إستخدام ثلاثة أكواب من الدقيق متعدد الأغراض.
- نصف كوب من الحليب.
- ونصف كوب من الماء.
- نصف كوب الزبيب.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من الحبهان.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- عصير واحدة من البرتقال.
- بشر برتقال.
طريقة تحضير كيكة الرمل
- نضع الزيت والسكر في إناء حتى يخلط جيدا.
- ثم نخلط المزيج حتى تمام المزج.
- ثم نقوم بإضافة البيض تدريجيا بيضة بيضة، ولا يتم وضع البيض إلا بعد أن يتم التأكد من مزج البيض السابق.
- ثم نقوم بوضع الدقيق مع خليط الماء مع اللبن جيدا.
- ثم نقوم بإضافة البيكنج بودر والبيكنج صودا، ثم تخلط المكونات إلى أن يصير خليطا متماسكا.
- ثم نحضر صينية الفرن وبها فتحة في الوسط.
- وبعد ذلك نضع الكيك في فرن بارد ثم نقوم بتشغيل الفرن على مائة وثمانين درجة مئوية.
- ثم يترك في الفرن حتى ينضج.
- وبعد ذاك نقوم بوضع خلة خشبية حتى نتأكد من نضجها.
- وبعد ذلك نخرج الكيك من الفرن ثم نتركها حتى ترتاح مدة عشر دقائق.
- وتقدم الكيكة مع عصير البرتقال، أو القهوة أو الشاى.
كيكة الرمل بالفانيلا
- مدة تحضير هذه المكونات لمدة خمسة دقائق.
- مدة طهى الكيكة أربعين دقيقة.
- تكفي هذه الكيكة لشخص واحد فقط.
المكونات
- 521 غراما من الزبدة الطرية.
- حبتان من البيض.
- ثلاثة ارباع كوب من السكر.
- كوبا من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من دقيق الذرة.
- ربع كوب من اللبن.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير كيكة الرمل
- نقوم بوضع الزبدة، والبيض، والدقيق، والسكر، ودقيق الذرة، واللبن، والسكر، ودقيق الذرة، واللبن، والفانيليا في إناء.
- ثم بعد ذلك نقوم بخلط كل هذه المكونات السابق ذكرها جيدا لمدة بين أربع إلى خمس دقائق.
- وبعد ذلك يتم مزج الخليط في صينية الخبز.
- ثم نقوم بخبز الخليط لمدة تتراوح بين ثلاثين إلى أربعين دقيقة.