فوائد حب الحلبة وأضرارها

كتابة: رنا خضر - آخر تحديث: 30 سبتمبر 2019
فوائد حب الحلبة وأضرارها

حب الحلبة

يعد حب الحلبة من أهم النباتات العشبية الغنية في الفيتامينات والمعادن والأملاح المفيدة للجسم والبشرة والشعر ، حيث يحتوي حب الحلبة على مثل السكريات والنشويات والبروتينات وغيرها، وتعد الحلبة من أهم المصادر الغنية بالحديد والسكريات والمغنيسيوم والأحماض المتنوعة، فتعمل على تحسين الصحة والتخلص من الالتهابات وتسكين الالام الجسم ، وتفيد جميع الفئات العمرية وخصوصا النساء، كما يجدر الاشارة الى أن الرسول صلى الله وعليه وسلم وصى بتناول الحلبة وذلك لفاوئدا الكثيرة حيث قال (استشفوا بالحلبة).

إقرا أيضا:  رجيم غذائي مضمون لمدة أسبوع

فوائد حب الحلبة 

  • تساعد في علاج اعراض الانفلونزا كالسعال والبلغم كما تعمل على تليين الحلق
  • تقلل من نسب الكوليسترول السيء في الدم
  • تعالج مشاكل الجهاز الهضمي
  • تساهم في علاج مشاكل البشرة والجلد
  • تساهم في علاج قرحة المعدة
  • يخفض حب الحلبة من نسب السكر في الدم
  • تخفف من الالام واضطرابات الدورة الشهرية
  • تساعد المرأة الحامل على الولادة لضلك ينصح تناولها لمن اتمت الشهر التاسع
  • تفيد في زيادة الوزن
  • تقوي القدرة الجنسية عند الرجال

اضرار الحلبة 

فوائد حب الحلبة وأضرارها
فوائد حب الحلبة وأضرارها
  • يمنع تناول الحلبة للأطفال التي تقل أعمارهم عن العامين
  • تقلل من امتصاص الحديد، لذلك يمنع المصاب بفقر الدم من تناولها
  • قد تسبب اضطراب في افراز الغدة الدرقية لذلك لا ينصح بتناولها لمن يعاني من اضطرابات في الغدة
  • قد يسبب الافراط في تناولها باضطرابات الامعاء كالغثيان والقيء
  • تتسبب الحلبة في رائحة كريهة لمن يناولها حيث تخرج رائحتها في العرق والبول
  • يمنع تناول الحلبة للمرأة الحامل حيث تسبب انقباضات في الرحم فتسبب الاجهاض أو الولادة المبكرة
  • ان الإفراط في تناول الحلبة يسبب لبعض الحالات نزيف، رجفة، العصبية والحساسية
إقرا أيضا:  البسباس وأهم فوائده وأضراره

طريقة عمل مغلي حب الحلبة 

توضع ملعقة كبيرة من الحلبة في الماء ويترك ليغلي مدة 15 دقيقة ، ثم تترك لتبرد وتقدم بعد تحليتها بالسكر أو العسل

طريقة عمل الحلبة المنبتة 

يغسل مقدار من الحلبة وينقع في الماء مدة لا تقل عن ساعة، ثم تغسل وتوضع في مصفاة ذات ثقوب كبيرة وتغطى بقطعة شاش نظيفة وتبل كل يوم وتقلب حتى لا تتعفن وتترك لتنبت، ثم تقدم.

إقرا أيضا:  فوائد الكركم العلاجية

المصادر والمراجع

17 مشاهدة