فوائد الحلبة المغلية
يمكن الحصول على فوائد الحلبة المغلية من خلال نقعها في الماء الساخن، إذ أن فوائد الحلبة المغلية كثيرة ومختلفة لصحة الجسم وذلك لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة، ويمكن تلخيص هذه الفوائد بـ:
- القدرة على السيطرة أو التحكم في مستويات السكر داخل الدم فالحلبة تقوم ب بالتقليل من إمتصاص السكر داخل الجهاز الهضمي كما تساعد على إنتاج الأنسولين وبالتالي مساعدة المرضى على خفض نسبة السكر في الدم.
- التقليل من نسبة الكولسيترول والعمل على إكساب الصحة للقلب وتقويته حيث أن تناولها يعمل على الخفض من البروتين الدهنى صاحب الكثافة المنخفضة.
- بالإضافة أنها تعتبر منبع للعديد من المعادن الهامة والضرورية للقلب بجانب إتزان ضغط الدم داخل الجسم كالبوتاسيوم الذي يقوم المحافظة على معدل ضربات القلب، وإتزان السوائل داخل الجسم.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي حيث أن تناول الحلبة يساعد على حل مشكلات عسر الهضم وإضطرابات المعدة، والإمساك ويرجع ذلك إلى إحتوائها على الألياف الغذائية والسكريات الكثيرة منخفضة النشويات كالبكتين والتانين حيث أنهما يقومان بزيادة سرعة حركة الأمعاء وتسهيلها، والعمل على إمتصاص المواد الغذائية داخل الجسم وأيضا القيام بحماية القولون والجهاز الهضمى ومحاربة السرطانات المتعلقة بالجهاز الهضمي.
فوائد الحلبة المغلية للصحة
- يتم إستخدامها كمضادات للإلتهابات ويرجع ذلك لإشتمالها على مضادات للأكسدة كفيتامين c وفيتامين a حيث يستعملان كمضادات للأورام ومحاربة السرطانات والإلتهابات المتعددة داخل الجسم.
- ومن فوائد الحلبة المغلية أنها تعمل على تعزيز الأداء الرياضي حيث أن تناولها يعمل على التقليل من نسبة الدهون داخل الجسم كما يزيد من التستوستيرون.
- المساعدة في التقليل من الحموضة وحرقة المعدة.
- المساعدة على زيادة الحليب للمرأة المرضعة أثناء فترة رضاعها.
- لها دور فعال في إنقاص الوزن عن طريق التخلص من الدهون الزائدة لمن يعانون من مرض السمنة.
- لها العديد من الفوائد على الوجة والبشرة والجلد حيث يعمل على علاج الندب والدمامل والأكزيما والحروق وذلك بسبب وجود مضادات الأكسدة وفيتامين c بجانب المواد المضادة للألتهابات.
- يتم إستخدامها من قبل الحوامل حيث تعمل الحلبة على مكافحة سكر الحمل، والتسهيل من عملية الولادة والتقليل من آلامها كما أنها تعمل على زيادة الحليب لها بعد الولادة وخلال فترة الرضاعة.
- يتم إستخدامها في علاج الضعف الجنسي للرجال وزيادة الرغبة الجنسية وذلك لأنها تعمل على زيادة معدلات التيستوستيرون التي تعمل على رفع الرغبة الجنسية.
أضرار الحلبة
- حدوث إنتفاخ للبطن.
- قد تؤدي إلى الإسهال.
- التعرض للحساسية.
- وجود رائحة كريهة للعرق والبول.
- من الممكن أن تسبب التورم للوجة.
المصادر والمراجع
- Fenugreek Benfits: Why we must have fenugreek daily
- Fenugreek (Methi) Water Benefits: 5 Reasons To Drink This Up Every Morning