فن الطهي

طرق عمل عصير قمر الدين

طرق عمل عصير قمر الدين

عصير قمر الدين

طريقة عمل عصير قمر الدين تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة عمل عصير قمر الدين لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات اخرى اليها، وحين نتحدث عن شهر رمضان المبارك فلا بد أن نذكر عصير قمر الدين. حيث يعد جزء لا يتجزأ من تقاليد هذا الشهر الكريم. إنه مشروب تراثي تناقلته الأجيال عبر الزمن، وذلك لتمتعه بمذاق مختلف عن بقية المشروبات الأخرى، وتتفنن السيدات في ابتكار طرق جديدة لاعداده. 

طريقة عَمل عصير قمر الدين

المكونات المطلوبة

  • كأسان كبيران من الماء.
  • مقدار مناسب من قمر الدين حسب رغبتك.
  • كأس كبير من السكر.
  • كأس كبير من الثلج.
  • ملعقة ماء ورد صغيرة.

طريقة تحضيره

  • انقعي قمر الدين في كوب مياه لفترة لا تتجاوز 3 ساعات، وفي خلاط الكهرباء، ضعي كل من قمر الدين المنقوع والسكر والمياة وماء الورد، وامزجي المقادير معا جيدا حتى يصبح لديك عصيرا سائلا.
  • بعد ذلك أعدي الأكواب وبداخلهم قومي بوضع مكعبات الثلج ثم اسكبي قمر الدين فوق الثلج. الآن، قدمي مشروبك الفريد لأفراد عائلتك وتمتعوا بمذاقها.

طريقة عمل عصير قمر الدين المركز

المقادير اللازمة

  • مقدار مناسب من قمر الدين حسب رغبتك.
  • كأس سكر كبير.
  • كأس ماء كبير.

طريقة إعداده

  • انقعي عصير قمر الدين في نصف كأس ماء، وفي خلاط الكهرباء، ضعي قمر الدين والماء والسكر وامزجي المكونات جيدا حتى تحصلي على العصير المركز.
  • اسكبي العصير داخل الأكواب وأضيفي إليه مكعبات الثلج.

طريقة عمل عصير قمر الدين مع الفواكه

المقادير المطلوبة

  • نصف كأس كبير من قمر الدين المقطع.
  • نصف كأس كبير من عصير البرتقال.
  • ثلاث ثمار من الخوخ كبيرات الحجم.
  • ثلاث كاسات كبيرات من الماء.
  • كأس ونصف كبير من السكر.
  • كأس كبير من الثلج.

طريقة إعداده

  • في خلاط الكهرباء، ضعي كل من السكر وعصير البرتقال والماء وقمر الدين وثمار الخوخ منزوعة البذر.
  • اضربي المقادير جيدا حتى ذوبانها.
  • قومي بسكب العصير داخل الأكواب وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل عصير قمر الدين المثلج

المقادير المطلوبة

  • كأس كبير من قمر الدين.
  • كأسان كبيران من الماء الساخن.
  • ربع كأس كبير من السكر.
  • كأس حليب كبير. (أو حسب رغبتك)
طرق عمل عصير قمر الدين
طرق عمل عصير قمر الدين

طريقة إعداده

  • في خلاط الكهربائي، ضعي الحليب والسكر والماء “منقوع قمر الدين في الماء الساخن”.
  • امزجي المقادير معا جيدا حتى تحصلي على عصير سائل.
  • جهزي كاسات الآيس كريم واسكبي فيها العصير ثم أضيفي بداخله أعواد الآيس كريم، ادخلي العصير للمجمد حتى يتجمد، ثم قدميه لعائلتك.

طريقة عمل مهلبية قمر الدين

المكونات اللازمة

  • كأس حليب طازج كبير.
  • نصف كأس كبير من قمر الدين منقوعا في مياه ساخنة.
  • كأس كبير من الماء.
  • نصف كأس كبير من السكر.
  • ثلاثة مطلقات صغيرات من النشا.

كيفية تحضيرها

  • جهزي وعاء فارغا ثم اسكبي فيه الماء والحليب وقمر الدين، وقومي بوضعهم على النار.
  • ضعي النشا في ماء وقلبيه، ثم أضيفي المزيج الخاص بك، واطفئي النار.
  • صبي المهلبية في الأطباق وصحة وعافية.

المصادر والمراجع

السابق
أسباب وأعراض الكولسترول في الدم
التالي
أهمية مركب البروتين العضوي