كيف

طرق الكشف عن العسل الأصلي

طرق الكشف عن العسل الأصلي

من الأمور التي جعلت بائعين السلع يبتكروا في ايجاد طرق الغش هي العسل، بسبب فوائده العسل الأصلي الهائلة خصوصاً في الشفاء و العلاج.

 طرق لتمييز العسل الأصلي عن المغشوش

  1. إضافة محلول سكر السكروز .
  2.   إضافة محلول سكر الجلوكوز التجارى .
  3.  إضافة محلول السكر المحول .
  4.   إضافة العسل الأسود .
  5.  إضافة الماء .
  6.  إضافة مواد نشوية .

طرق غير صحيحة للكشف عن غش العسل يجب الحذر منها

من الممكن أن نقوم بإجراء عدة طرق لمعرفة العسل الأصلي من غير الأصلي، و لكن للأسف ممكن أن تكون هذه الطرق خاطئة و غير صحيحة، مثل:|

إقرا أيضا:  عادة المشي أثناء النوم
  1. امالة ملعقة من العسل سوف نلاحظ عندها أن العسل بدأ ينساب عى شكل خيط غير متقطع و ليس على شكل قطرات
    و هنا نكشف عن رطوبة العسل و لكن هذه الطريقة مخصصة للعسل و ليس لأي شيء اخر.
  2.  نغمس عودا من الكبريت بالعسل و نقوم بتنشيفه و بعد ذلك نشعل الكبريت و أيضا هذه الطريقة
    للكشف عن رطوبة العسل و لكنه غير محبب فيها لأنها غير صحية.
  3. نقوم بوضع قطرة على الرمال فانها تتماسك و لا تنتشر والهدف من هذه الطريقة هو اختبار المعامل السطحي و لكنها غير سليمة.

طرق أخرى للكشف عن العسل الأصلي

  1.  الاستعانه بخبراء العسل وهم نادرون جدا في هذا الزمن ولكن هؤلاء يستطيعون اعطاءك الجواب الشافي والكافي عن نوعيه العسل، سواء أكان العسل الأصلي أو لا.
  2.  التحليل الكميائي ولكن هذه الطريقه غير مجدية لعدم القدرة على فحص العسل في كل مرة نريد شراءة في مختبر كيمائي
  3.  وهذه الطريقة هي التى تحدثنا عن انها اثبتت فاعليتها ولكن لم تثبت علميا لحد الان ولكنها تعتمد على اساس علمي سهل و بسيط
    والطريقة هي:
إقرا أيضا:  كيفية صلاة قيام الليل

احضار ملعقة من العسل بكمية مناسبة و وضعه عل النار بدرجة حرارة منخفضة و شاهد ماذا سيحدث، يوجد حالتين :

  • اذا رأيت دخانا او شممت رائحة سكر محروق ولاحظت تغير لون العسل فتأكد أن هذا العسل مغشوش والاثبات على ما ذكرناه سابقا ان حرق السكر ينتج دخانا ورائحة وتغيير في اللون.
  • أما العسل الأصلي فانه لا ينحرق ولونه يبقى كما هو اذا لم يتعرض لحرارة.
  •  معلومة اخرى للتأكد ان الملعقة التي قمنا بالتجربة من خلالها ستنحرق و لا نستطيع تنظيفها،
    بينما العسل الطبيعي تبقى الملعقة كما هي ويسهل علينا تنظيفها.
إقرا أيضا:  التغذية السليمة قبل التدريب

 

إقرأ أيضا:ما هو تفسير رؤية البطيخ في المنام

المصادر و المراجع

مصدر1

مصدر2

مقالات ذات صلة

إقرأ أيضا:طريقة معرفة رصيد موبايلي

إسمي صابرين صبحي كاتبة ومنشئة محتوى في موقع ومنصة ويكي عرب .. نسعى للوصول إلى الهدف الأسمى بإثراء المحتوى العربي على شبكة الإنترنت وجعل موقع ويكي عرب من كبرى المواقع العربية بعون الله تعالى .

السابق
معلومات عن الإسعافات الأولية
التالي
نتائج الزواج المبكر على المجتمع