نبذة عامة
تعد بذور الشمام من الأطعمة المميزة التي ينصح بها السيدة الحامل، حيث تحتوي بذور الشمام على الكثير من الفوائد والفيتامينات التي تمد الإنسان بالطاقة والحيوية، ويمكن جمع بذور الشمام وتجفيفها، ثم تناولها كوجبة صحية خفيفة إذ تحتوى بُذور الشمام على، الكبريت، والحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، علاوة على ذلك احتواءه على الفيتامينات الأخرى، مثل، فيتامين أ، ج.
يعتبر الشمام من الفواكه المحببة عند جميع الأشخاص، ويتواجد الشمام في فصل الصيف، وينتشر في جميع أنحاء الوطن العربي، ولفاكهة الشمام أسماء أخرى، مثل، البطيخ الأصفر، أو الكنتالوب، ويتميز الشمام باللون الأصفر الباهت، كما يتميز لون القشرة باللون مائل للأصفر قليلا إلى الاخضرار، حيث يحتوي الشمام على العديد من الفيتامينات، والمعادن، والأملاح، والألياف المتنوعة، وله الكثير من الفوائد المتعددة لجسم الإنسان، كما يمكن أنه يستفاد من الشمام في علاج بعض المشاكل التي تحدث للإنسان.
فوائد بذور الشمام
- بُذور الشمام تساعد على مشكلة حصر البول ومرض الحصر في المثانة بشكل فعال.
- بذور الشمام، يعمل على خفض مستوى ضغط الدم لغذائها بالبوتاسيوم، والذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية في خفض ضغط الدم، لذلك فإنه يحافظ على صحة القلب كما تقلل المجهود المبذول.
- بذور الشمام، يحتوى على كمية كبيرة من فيتامين أ، كما يحتوى على البيتاكاروتين، وهي فيتامين هام جدا لصحة العين، وتقوية النظر، والحفاظ على الرؤية.
- بذور الشمام، يحتوى على البروتين بنسبة كبيرة جدا، لذلك فهو يساعد على بناء الأنسجة بشكل صحي، ويساعد كثيرا في نمو الشعر وتقويته، كما يحافظ على صحة الأظافر ويحميها من تكسيرها، والمظهر الغير صحي.
- كما يحتوي بذور الشمام على فيتامين سى، والذي يساعد على تقوية الجهاز المناعي وحمايته.
- وأيضا بُذور الشمام يحتوى على حمض الفوليك، والذى ينصح أن السيدة الحامل بتناوله، لمساعدة جسمها على تخفيف آلامها في أثناء فترة الحمل.
- كما يساعد بذور الشمام، الأم على تجنب التعرض لضغط الحمل، وارتفاع ضغط الدم.
- بُذور الشمام، تعمل على التحسين من الضغط العصبي، والضغط النفسي، ويحفز زيادة الأكسجين في المخ، كما تساعد في توفير التغذية الكاملة للإنسان.
- بُذور الشمام يساعد في التخلص من مشكلات المعدة، وأكثر مشكلة من مشاكل المعدة التي تعالجها بذور الشمام الحموضة، وارتجاع المريء، كما يعالج الاضطرابات الهضمية بسبب المغص، والإسهال.
- بُذور الشمام يساعد في التخلص من المخاط، والإفرازات التي يفرزها في أثناء الإصابة بالأنفلونزا والذي يمنع الاحتقان، وتساعد في التحقيق من آلام الجسم في أثناء الأنفلونزا.