نبات الشعير من النباتات التي تحتوي على كثير من العناصر الغذائية والمواد الهامة لجسم الإنسان لأنه من الحبوب التي تحتوي على الألياف المفيدة من الأمعاء والجهاز الهضمي، وكذلك يحتوي نبات الشعير على فيتامينات مضادة للأكسدة والبروتينات ومختلف المعادن الضرورية مثل البيتا جلوكان والمغنيسيوم والحديد.
إستخدامات نبات الشعير
كما أن الكثير من الاشخاص يحرصون على تناول نبات الشعير وذلك كشراب لأنه فيه مواد مغذية كثيرة يحتوي عليها، وذلك من خلال نقعه أو غليه في الماء، كما أن هناك أيضا من يقوم باستخدامه من خلال الخبز أو صنع بعض الحلويات لها، وحيث أنه يشفي الكثير من الامراض، كما أن الرسول صلى الله عليه وسلم قد أوصى بما يعرض بالتلبية التي بها نسبة كبيرة من الشعير.
فوائد نبات الشعير
- يحتوي على بروتينات بكميات كبيرة هامة لبناء عضلات الجسم، وخاصة لأن الجسم يعتمد عليها في افراز الإنزيمات والهرمونات والأجسام المضادة، كما أنه يحتوي على المعادن والفيتامينات والأملاح وهو مصدر جيد للطاقة.
- معزز لمناعة الجسم يكافح أمراض البرد والزكام والأنفلونزا، كما أنه مخفف للعطش اثناء الصيف كما أنه يقضي على الاكتئاب.
- ماء الشعير يساهم بشكل كبير في تخسيس الوزن، وكذلك الحفاظ على الرشاقة وذلك من خلال المواد التي يحتويها أنه يقلل رغبة الجوع.
- هو محفز لعملية الأيض كما أنه يتم وصفه لعلاج حصوات الكلى، وأيضا مقاوم للأمراض الخبيثة الاخرى.
- يوصف للمرأة الحامل من خلال شرب ماء الشعير أو من خلال تناول التلبينة، لأن به مواد مغذية تحافظ على صحة الجنين ونموه.
- كما أنه مخصص للغثيان.
- نبات الشعير معالج تورم الكاحلين والقدمين الناتجان من الحمل.
- ينظم سكر الدم، وذلك لأنه يبطئ من عملية امتصاص الجلوكوز وذلك لوجود الألياف به.
- كما أنه منظف جيد للبطن من السموم.
- يستخدم مطهر للأمعاء والقولون، ومفيد جدا في علاج الامساك.
- يحارب أيضا أعراض الشيخوخة، ويحمي البشرة من ظهور التجاعيد.
- وله دور في تعزيز صحة الشعر وفي لمعانه.
- كما أنه يؤخر ظهور الشيب على الشعر.
- هو مادة مساعدة جدا في إدرار البول.
- علاج للسعال الحاد و التيفوئيد والسل السكري.
- كما أنه مفيد في علاج ارتفاع ضغط الدم الضار.
محاذير نبات الشعير
مثله مثل باقي أنواع المبيدات أو الحبوب التي يجب أن يتم تناولها بكميات مناسبة، ولكن قد يسبب طحينه الربا في بعض الأحيان، وهناك بعض التحذيرات عند استخدام الشعير ومنها:
- مرض الداء البطني: وذلك بسبب احتواء الشعير على البروتين الذي يفاقم حالة المصابين بمرض الداء البطني، ويجب أن يتجنبوا استخدامه.
- حساسية الحبوب: وذلك بسبب بعض الأشخاص الذين لديهم رد فعل تحسسي من الحبوب وذلك مثل الشوفان والقمح والذرة.
- مرضى السكري: لأنه يزيد معدلات السكر بالدم، لذلك يجب تعديل الجرعات من الأدوية وذلك عند استخدامه.
- العمليات الجراحية: وذلك بسبب أنه خافض السكر جدا، فانه قد يتداخل في خلال العمليات الجراحية أو بعدها في مؤشر التحكم للسكر بالدم، لذلك لا يجب أن يتم استخدامه قبل الجراحات على الأقل أسبوعين، من أجل أن لا يسبب أضرارا.