نبات البقدونس
يستخدم نبات البقدونس في الكثير من أنواع الأطعمة، ويعتبر دواء لبعض أمراض الجسم، فهو يحتوي على العناصر الهامة لجسم الإنسان، من فيتامينات مثل: فيتامين أ، فيتامين ب، فيتامين ج، فيتامين ب3، وغيرهم، ويحتوي نبات البقدونس على الفولات والماغنسيوم والبوتاسيوم والبروتين والصوديوم والكالسيوم، وهو نبات عطري منتشر بكثرة، وله استخدامات وفوائد كثيرة للإنسان.
فوائد نبات البقدونس
- يحتوي على مضادات الأكسدة بنسبة كبيرة، فيساعد على علاج الالتهابات وخاصة الجلدية و الأذن.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم.
- يحارب الخلايا السرطانية، وخاصة سرطان القولون والجلد وغير ذلك.
- يساعد على تقوية العظام وعلاج مشاكلها.
- يعالج عسر الهضم، ويهضم الأطعمة الدسمة.
- يعالج الإسهال.
- يساعد على تفتيت الحصوات، ويقوم بتطهير الكلى من السموم، ويحفز نشاطها، وللاستفادة منه يتم غليه وشربه خلال اليوم.
- يخفف من نسبة الكوليسترول في الدم.
- يساعد على شفاء الجروح بسرعة أكبر وتحسينها.
- يعالج نقص الحديد.
- يعالج اضطرابات الرحم.
- يساعد على تنشيط الدورة الدموية في الجسم.
- يخفف من الوزن الزائد.
- يعالج السعال ونزلات البرد.
- يحفز إدرار البول، ويعالج مشاكل المسالك.
- يعالج ضرر خلايا الكبد.
- ينظم نسبة السكر في الدم.
- يساعد على تنظيم ضغط الدم.
فوائد نبات البقدونس للبشرة كثيرة، فهو يحتوي على فيتامين ج، والزنك والكالسيوم وغيرهم، فيعمل على:
- تحفيز الجلد على إنتاج الكولاجين.
- تخفيف ظهور التجاعيد.
- علاج الآثار الداكنة.
- تطهير البشرة والمسام.
- تجديد خلايا البشرة.
- تخليص البشرة من الحبوب.
- تنقية البشرة والمساعدة على نضارتها.
- علاج المشاكل التي تحدث حول العينين من هالات وانتفاخات.
- يساعد على تحسين صحة البشرة بشكل ملحوظ.
من فوائد البقدونس للشعر:
- يعالج قشرة الرأس وظهور القمل.
- يقوي بصيلات الشعر ويمنع تساقطه.
- يساعد على تحفيز نمو الشعر.
- يحافظ على لونه ورونقه.
استخدامات لنبات البقدونس
- محاربة ظهور الحبوب والبثور
يهرس البقدونس ويضاف إليه العسل، ثم يوضع على البشرة لمدة 10 دقائق.
- علاج المشاكل حول العينين
تؤخذ عصارة البقدونس، ويضاف معها اللبن، وتوضع حول العينين لمدة 10 دقائق، وتكرر العملية مرتين خلال الأسبوع للحصول على نتيجة جيدة.
- منع تساقط الشعر
يهرس البقدونس ويضاف إليه الماء، يوضع على الشعر لمدة 60 دقيقة.
- تهدئة ألم الأسنان أو اللثة
يتم المضمضة بمغلي البقدونس.
- تخفيف آلام العظام
يتم عمل كمادات على موضع الألم من ماء البقدونس.
أضرار نبات البقدونس
- تجنب المرأة الحامل استخدامه
حيث أنه يعمل على تحفيز نزول الدورة الشهرية، فيمكن أن يسبب الإجهاض.
- مرضى السكري
يجب مراقبة مستوى السكر فى الدم حيث أنه يعمل على خفض نسبته، حتى لا يتسبب بضرر.