التغذية السليمة اثناء الحمل ضرورية لصحة الطفل والأم، وتوفر التغذية السليمة اثناء الحمل الوجبات المفيدة المصنوعة من مكونات طازجة المليئة بجميع العناصر الغذائية اللازمة، مما يعني أن كل وجبة يجب أن توفر العناصر الغذائية مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون والمغذيات الدقيقة بما في ذلك الفيتامينات والمعادن بكميات كافية.
التغذية السليمة اثناء الحمل
هناك بعض العناصر المحددة التي يجب على الحامل أن تحصل عليها بكمية كافية لحمل صحي، وهي:
البروتينات
- البروتينات ضرورية للنمو الصحي للجنين وللحفاظ على صحة الأم، وتشكل البروتينات لبنات بناء الدم والعظام والأعضاء والعضلات والأنسجة.
- تناول البروتين بشكل غير كافي يمكن أن يؤدي إلى سوء التغذية الحاد.
- يجب أن يحتوي نظامك الغذائي اليومي على 0.5 جرام إضافي من البروتينات في الأشهر الثلاثة الأولى، و 6.9 جرام في الثانية و 22.7 جرام في الثلث الثالث، لذلك تحتاج إلى حوالي 78 جرام من البروتينات في الثلث الأخير من الحمل.
حمض الفوليك
- حمض الفوليك ضروري للغاية لمنع عيوب الأنبوب العصبي، وتشوهات خطيرة في النخاع الشوكي والدماغ.
- كما أنه مفيد في زيادة وزن الجنين وتوليف الهيموغلوبين وتقليل حدوث الولادات المبكرة.
- الكمية الموصى بتناولها يوميا هي 500 ميكروجرام
الحديد
- في شكل الهيموغلوبين، الحديد ضروري لحمل الأكسجين في الدم.
- يحتاج الجسم أثناء الحمل إلى زيادة حجم الدم لتلبية متطلبات الجنين المتنامي، وبالتالي فإن زيادة كمية الحديد في النظام الغذائي أمر ضروري.
- فقر الدم هو واحد من الأسباب الرئيسية للولادة المبكرة وانخفاض الوزن عند الولادة.
- تحتاج النساء الحوامل إلى 35 مجم يوميا من الحديد أثناء الحمل.
- تعتبر المصادر غير النباتية أفضل حيث أن امتصاص الحديد عن طريق تناول تلك الأطعمة يكون أفضل.
- كما أن إضافة مصدر لفيتامين C يساعد على امتصاص الحديد بشكل أفضل، فإن عصر بعض الليمون على الطعام، أو إضافته إلى السلطة يحسن الامتصاص.
الكالسيوم
- هناك حاجة إلى الكالسيوم لبناء عظام وأسنان صحية للطفل ولإنتاج حليب الأم الغني بالكالسيوم والوقاية من مرض هشاشة العظام لدى الأم.
- متطلبات الكالسيوم اليومية للنساء الحوامل في 1200mg .
- وأحد العوامل المهمة في اختيار مصدر الكالسيوم هو توفره بشكل حيوي، فاللبن هو أحد أفضل مصادر الكالسيوم المتاحة بيولوجيًا.
فيتامين أ
- فيتامين أ ضروري لرؤية صحية، وظيفة المناعة، ونمو الجنين وتطوره.
- الأمهات عرضة لنقص فيتامين أ وخاصة في الثلث الثالث من الحمل بسبب نمو الجنين السريع وزيادة حجم الدم.
- الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ من المصادر الحيوانية مثل الحليب والزبدة والبيض والأسماك أو تناول بعض المصادر النباتية الغنية بالبيتا كاروتين في النظام الغذائي اليومي.