النباتات

ما فوائد كبش القرنفل

ما فوائد كبش القرنفل

كبش القرنفل 

 كبش القرنفل هو براعم زهور صغيرة الحجم يكون لونها بني محمر، ويكمن فوائد كبش القرنفل باحتوائها على عناصر غذائية منها الفيتامينات والالياف والمعادن، وانه غني بمضادات الاكسدة، وسنتناول في المقال عن فوائد كبش القرنفل بالتفصيل.

فوائد كبش القرنفل الأساسية

فوائد كبش القرنفل الأساسية
فوائد كبش القرنفل الأساسية
  • غنى بالعناصر الغذائية بشكل كبير حيث أنه يحتوي على المعادن والفيتامينات والألياف، ويستخدم بأكثر من شكل حيث أنه عند وضع زيت الطعام فإنه يضيف الكثير من العناصر الغذائية والألياف الموجودة في القرنفل المساعدة على منع الإمساك. 
  • كما أن احتوائه على فيتامين ج يعزز عمل جهاز المناعة، وكذلك فيتامين ك، كما أن القرنفل يحتوي على كميات قليلة من فيتامين ي والمغنيسيوم والكالسيوم.
  • القرنفل غني بمضادات الأكسدة الذي يعمل على تقليل الإجهاد التأكسدي، كما أن القرنفل يحتوي على الاوجينول الذي له دور كبيرة كمضاد طبيعي للأكسدة، كما أن الاوجينول يمنع الضرر الذي ينتج عن الجذور الحرة أكثر من خمس مرات وذلك مقارنة بفيتامين هـ، كما أن فيتامين ج الموجود في القرنفل المطحون يكون مضاد للأكسدة، ويساعد كذلك على التخلص من أضرار الجذور الحرة.

فوائد كبش القرنفل العامة

الفوائد العامة والمتعددة والتي منها:

  • مسكن للالام وعلاج اوجاع الاسنان ويتم استخدامه لحشو الجذور الأسنان وذلك لأنه مضاد للمواد الضارة ومطهر. 
  • يحسن عمل الجهاز الهضمي ويحد من انتفاخات البطن. 
  • ويخفف الآثار الناتجة عن حب الشباب. 
  • ويخفف لدغات الحشرات الضارة وكذلك الكثير من مشاكل الجلد والتهابات الأسنان. 
  • يعالج التهابات الحلق واللوزتين وذلك لوجود الزيوت الطيارة التي تعمل على ذلك مع الأعشاب الأخرى الموجودة بالمضمضة.
  • ينقي الدم بشكل فعال كما أنه يعمل على تعديل نسبة السكر بالدم. 
  • ينشط الدورة الدموية وينشط العقل كما أنه محفز للانتباه والتركيز ويحد من الاكتئاب المزمن والأرق. 
  • معالجة نزلات البرد والبلغم والتهاب القصبات والتهاب الشعب الهوائية وإنسداد الجيوب الأنفية و يخفف الكحة والسعال ويعالج الربو.
  • طارد للغازات ويخفف الدوار والغثيان كما أنه فعال في معالجة تقرحات المعدة. 
  • من فوائد كبش القرنفل انه يكافح بعض أنواع سرطانات وذلك مثل سرطان الجهاز الهضمي أو سرطان الرئة. 
  • مقوي للكبد واللثة و لعضلة القلب ومقوي للبصر ويزيل الغباش والغشاوة بالعيون. 
  • مدر للبول ويقلل عسره ويخفض من ضغط الدم المرتفع. 
  • كما أنه يسرع الحيض عند النساء. 
  • يعزز نمو الشعر وينشط الدورة الدموية لفروة الرأس كما أنه مقوي لبصيلات الشعر بشكل كبير.

المصادر والمراجع

السابق
فوائد لحم الضأن الصحية والغذائية
التالي
طريقة عمل الطرب المشوي