شوربة الكرنب
طريقة عمل شوربة الكرنب للتخسيس تحتاج الى مكونات موجودة في كل منزل، و طريقة عمل شوربة الكرنب للتخسيس لا تقتصر على مكوانت محددة بل يمكن اضافة مكونات اخرى اليها، وهذه الشوربة يتم تناولها لأسبوع كامل حتى تعمل على انخفاض الوزن لأنها تحتوى على القليل من السعرات الحراريه المنخفضه ويختلف تناولها حسب جدول النظام الغذائي فمن الممكن تناولها كل مره في الأسبوع وذلك حسب إرشادات الطبيب المختص بالحالة
طريقة عمل شوربة الكرنب للتخسيس
المكونات
- مكعبان من المرقة
- خمس حبات من الطماطم
- خمس حبات من الجزر
- راس ملفوف كبيره الحجم
- أربع حبات من الفلفل الرومى
- ستة رؤوس من البصل
- ست رؤوس من الثوم
- حزمتين من الكرفس
- عشر اكواب من الماء
- ملح حسب الرغبة
طريقة عمل شوربة الكرنب للتخسيس
- نعمل على تنظيف الخضار وغسله جيدا
- نقوم بتقطيع أوراق الملفوف ويستحسن أن يكون عن طريق اليد حتى لا يتم فقدان قيمته الغذائيه
- نعمل على إحضار كبة ونقوم بفرم البصل والثوم والطماطم والجزر والبقدونس والكزبرة
- نقوم باحضار اناء عميق ونعمل على وضع البيض وضع القليل من الزيت ثم نقوم بقليه البصل والثوم جيدا حتى يصبح لونه ذهبي
- نقوم بإضافة الفلفل الرومي الذي قمنا بتقطيعه والجزر والكرفس إلى مكعبات صغيرة الحجم ونعمل على مزجهم جيدا حتى يتم الذوبان
- نعمل على وضع الطماطم على باقية المزيج
- عند وصول الطماطم إلى نضجها نعمل على وضع الفلفل الحار والملفوف ونعمل على التقليب جيدا
- نقوم بإضافة البهارات المختلفه متل الملح والكمون والفلفل الأسود
- نعمل على وضع مكعب مرقه الدجاج على المزيج ثم نقوم بإضافة الكثير من الماء
- نقوم بوضع الشوربة على النار حتى الغليان ونعمل على إضافة البقدونس والكزبرة ويتم وضعها على النار لحين الغليان مرة أخرى
- ممكن ان يتم تناولها مع الأرز أو نقوم بإضافة التوست الأسود إلى الشوربه بحيث يكون ليس به أي دهون ولا يوجد به أي نوع من التوابل
- أن الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة يمكنهم تناول هذه الشوربة بكل امان فهي خفيفة على المعدة لا يسبب أي مشاكل
- هذه الشوربة يجب أن نشرب منها كل أسبوع على الأقل مرة أو مرتين
شوربه العدس قليلة السعرات
- نعمل على تنظيف العدس اولا ثم نقوم بنقعه في ماء عميق لمدة 25 دقيقة ثم نقوم بإحضار مصفاة ونعمل على تصفية ونقوم بوضعه على النار حتى يتم الغليان
- نقوم بإحضار مقلاة ونضع فيها القليل من الزيت ثم تقوم بإضافة البصل والثوم ونعمل على تقليبه
- نعمل على وضع البطاطا التي قمنا بتقطيعها إلى قطع صغيرة مع أوراق السلق ويتم وضعها على النار حتى يتم الغليان ثم نعمل على وضع الكزبرة