فن الطهي

طريقة عمل سندويشات للعشاء

طريقة عمل سندويشات للعشاء

طريقة عمل سندويشات للعشاء

وجبة العشاء و سندويشات للعشاء آخر وجبة في اليوم وتعد من الوجبات الأساسية، التي لا غنى عنها ويجب أن تكون صحية وخفيفة، حتى ينعم جسم الإنسان بنوم هادئ وآمن، وعدم الإكثار من تناول الطعام حتى لا يزيد الوزن لدى بعض الأشخاص، ويمكن عمل بعض سندويشات للعشاء بسيطة ولا تستغرق وقت طويل.

طريقة عمل سندويشات للعشاء

ساندويتش السنيورة مع البيض

المكونات

  • 3 بيضات.
  • زيت نباتي للقلي.
  • فلفل اسود وملح.
  • م ك من المايونيز.
  • م ك من الخردل.
  • جبنه شيدر مقطعه مربعات صغيره.
  • طماطم مقطعة خيار مقطع إلى قطع صغيرة.
  • خبز توست طازج.

طريقة التحضير

  • نضع مقلاة على النار وعند التسخين نقوم بقلي البيض مع الملح جيدا والفلفل الأسود في الزيت حتى ينضج البيض تماما.
  • نقطع البيض المقلي لقطع صغيرة.
  • نضع الخردل والمايونيز في طبق جانبي لاستكمال عمل الساندويتشات.
  • نحضر التوست وندهنها بالخليط السابق من المايونيز والخردل من الداخل بعد تحميصه جيدا.
  • نضع قطعه من جبنه الشيدر المقطعة على قطعه التوست ونضع فوقها الخيار والخس والبندورة ثم البيض والسنيورة.
  • ويتم عمل تلك الخطوات على باقي عيش التوست وبعد الانتهاء يقدم بإلهنا والشفا.

ساندويتش الهوت دوغ

المكونات

  • علبة من الهوت دوغ.
  • بطاطا مقلية.
  • خس مقطع.
  • مايونيز.
  • كاتشب.
  • خردل خبز عربي.
  • زيت نباتي للقلي.

طريقة التحضير

  • يتم تصفية الهوت دوغ من الماء بطريقة جيدة.
  • يوضع في مقلاه على النار عند تسخينها جيدا نقوم بقلي الهوت دوغ في الزيت.
  • يخلط الكاتشب والمايونيز والخردل في وعاء ويمتزج جيدا ببعض.
  • نقوم بوضع قليل من الزيت على الخبز ويدهن الخبز من الداخل ونضع بعض من المايونيز على الخبز ثم يوضع الهوت دوغ.
  • والبطاطا والخس داخل الخبز ونقوم بغلق الخبز وتقديمه بإلهنا والشفا.
طريقة عمل سندويشَات للعشاء
طريقة عمل سندويشَات للعشاء

ساندويتش التونة بالذرة

المكونات

  • علبة تونة كبيره.
  • علبة من الذرة.
  • مايونيز.
  • فلفل اسود وملح.
  • جبنة شيدر.
  • خيار، خس، بصل، طماطم.
  • خبز فينو.

طريقة التحضير

  • نقوم بإخراج التونة من الزيت، والذرة من الماء وتصفى جيدا.
  • نضع التونة والذرة والمايونيز في وعاء واسع ويضاف الملح والفلفل الأسود وتخلط المكونات جيدا وتختلط ببعضها البعض.
  • نقوم بفتح الخبز ووضع الخليط السابق داخلها بعد قطعه من الجانب .
  • نقوم بوضع الخس والخيار والطماطم والبصل فوق الخليط ثم نقوم بوضع الجبنة المبشورة جيدا.
  • يمكن وضع الخبز في صينيه وادخلها الفرن تتحمر قليلا قبل تقديمها.
  • تخرج من الفرن وتوضع السندوتشات على صينية التقديم.

المصادر والمراجع

43 Sandwiches Hearty Enough For Dinnertime

14 Fancy Sandwich Recipes That Are Worthy of the Dinner Table

السابق
طريقه عمل سمك السلمون المتبل
التالي
طريقة عمل الدنش بالقرفة والمربى