طريقة عمل البيك رولز بالعيش الفينو في البيت
يوجد طرق كثيرة ومختلفة لتحضير البيك رولز بالعيش الفينو فيعتبر البيك رولز بالعيش الفينو من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص الكبار والأطفال وله العديد من الأطعمة المختلفة يوجد بالملح بالجبنة والطماطم فلك حرية الاختيار في تحديد مذاق البيك رولز فإن كنت من عشاقه سنقدم لك أسهل الطرق لتحضيره.
طريقة لعمل البيك رولز في المنزل
- معلقة خل أبيض
- ربع معلقة ملح أو حسب الرغبة
- 4 وحدات عيش فينو
- ربع كوب زيت نباتي
- ملعقة ثوم بودر
- جبنة شيدر
الطريقة
- نفتح الفرن في البداية حتى يسخن جيدا على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- نقوم بتقطيع خبز الفينو إلى قطع متوسطة الحجم وعلى شكل دائري.
- نجهز وعاء عميق لكي نقوم فيه بدمج كل المكونات مع بعضها (زيت نباتي، خل، ثوم بودر، الجبنة الشيدر المبشورة).
- نغمس خبز الفينو في هذا الخليط المتجانس حتى يتشرب جيدا منه.
- ندهن قارب بالقليل من الزيت أو الزبدة ونرص الفينو فيه بالكامل.
- ثم ندخله الفرن حتى يأخذ لونه الذهبي ويختفي لون الفينو.
- نضع البيك رولز في اطباق التقديم وتقدم مع كاتشب أو طحينة.
- نقدم البيك رولز اللذيذ للأصدقاء والأطفال وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل البيك رولز بالعيش الفينو في البيت
المكونات
- عدد مناسب من عيش فينو
- ملعقة كبيرة من الخل
- القليل من الملح
- ملعقة كبيرة ثوم مهروس، أو يمكن تبديله بالثوم البودر
- ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت زيتون
- نضيف المذاق المناسب والمفضل (جبنة متبلة، طماطم، شطة وليمون)
طريقة تحضير البيك رولز
- نقوم بتقطيع عيش الفينو إلى قطع متوسطة الحجم على شكل دائري
- نخلط كل المقادير المذكورة سابقا من زيت وخل ابيض وملح والثوم المفروم ونضيف النكهة التي سوف نختارها.
- نضع شرائح عيش الفينو المقطعة في هذا الخليط ومزجها به جيدا حتى يختلط بالعيش.
- نجهز قارب مدهون بالزبدة أو يستبدل بفرش ورقة زبدة في القارب ونقوم بترتيب قطع الفينو فيه.
- نقوم بتسخين الفرن تماما على درجة حرارة 200 درجة مئوية ونتركها لوقت لا يقل عن 10دقائق حتى تنضج وتصبح ذات لون ذهبي فاتح.
- ننتهي من عمل البيك رولز برصها في طبق التقديم مع الكاتشب ومختلف أنواع السلطات وبألف هنا وعافية.