التغذية

الفطر ومنافعه للرجيم

الفطر و منافعه للرجيم

يتواجد الفطر بأنواع عديدة في الشكل و الحجم و اللون، و منافعه متعددة، و ينمو في الغابات و بين الأعشاب و شكله مثل المظلة و له عدة أنواع و يمتاز بمذاقه الشهي.

فوائد الفطر للرجيم

  • يمنح الشخص الاحساس بعدم الجوع لأنه يشكل مصدراً مهماً جداً للألياف والبروتينات النباتية.
  • يعزز من وظيفة وصحة الأمعاء.
  • يعتبر الفطر مصدر مهم للمعادن، والفيتامينات، وحمض البانتوثينيك، والسيلينيوم، والنحاس التي يحتاجها الجسم.
  • يحافظ على صحة الجسم و يعمل على خسارة الوزن.
  • ينشط من عملية حرق الدهون في الجسم.
إقرا أيضا:  تعرف على فوائد شرب الماء في الشتاء

فوائد الفطر الصحية

  • يتخلص على السموم والفضلات الذائبة في الدم.
  • الفطر يحفزعملية استقلاب المواد الغذائية في الجسم (عملية الأيض).
  • يساهم  في علاج مرض الربو.
  • يحمي المرأة من الغثيان .
  • تقلل من التعرض لعسر الهضم .
  • تحمي من التعرض للامساك .
  • تحد من اضطرابات المعدة.
  • يقي من الإصابة بالتهاب القناة الهضمية والقولون.
  • يقي من الإصابة بالسكتات الدماغية.
  • يساعد الفطر على تسكين أوجاع الكبد.
  • يحمي من تجمع الحصوات في الكلى.
  • يمنع الإصابة بالجلطات الدموية ويعزز من صحة القلب.
  • يقي من الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتزمي.
  • يحافظ على مستوى السكر في الدم ويمنعه من الارتفاع.
  • يحافظ على توازن ضغط الدم ويمنع ارتفاعه.
  • يقلل من معدل الكوليسترول الضار في الجسم.
  • يزيد من كفاءة الخلايا اللمفاوية.
  • يتخلص من الميكروبات في الجسم.
  • الفطر يرفع من كفاءة كريات الدم البيضاء.
  • يقلل من التعرض للأمراض الفيروسية والبكتيريا المعدية.
  • يحد من الإصابة بالالتهابات.
  • يقوي مناعة الجسم.
  • يحمي من سرطان الثدي .
  • يحمي من تضخم الطحال.
  • يقلل من الإصابة بنزيف الكلى.
  • يخفض من ترسب الدهون في الدم.
  • يحمي من تصلب الشرايين.
  • يمنع فقر الدم .
  • يؤخر من ظهور علامات التقدم في العمر.
  • يقلل من أعراض سن اليأس عند السيدات عند انقطاع الحيض .
إقرا أيضا:  الرمان وأضرار تناوله بكثرة

أضرار الفِطر

  • يجب علينا الأخذ في الإعتبار أن هناك بعض الأنواع من الفطر سامة و أن هناك بعض العوامل التي قد تسبب في تلفه فهو شديد التأثر بالبيئة المحيطة بيه كما أنه يمتص ما حوله من سموم و مركبات ضارة، و عند شراءه يجب أن يكون رطباً و قوياً و نظيفاً و الحرص على شراء نوع جيد، و ينصح بعدم الإفراط في تناوله لأنه قد يسبب الحساسية.
إقرا أيضا:  التغذية السليمة للرياضيين

 

-

المصادر و المراجع

مصدر1

إسمي صابرين صبحي كاتبة ومنشئة محتوى في موقع ومنصة ويكي عرب .. نسعى للوصول إلى الهدف الأسمى بإثراء المحتوى العربي على شبكة الإنترنت وجعل موقع ويكي عرب من كبرى المواقع العربية بعون الله تعالى .

السابق
علاج الكلى بالأعشاب الطبية
التالي
طريقة صنع المن والسلوى