فوائد اليوسفي
فوائد اليوسفي كثيرة ومختلفة، ومن أبرز فوائد اليوسفي أنه يساهم في ققدان الوزن، كما أنه يُعتبر من الفواكه التي تشتمل على سعرات حرارية قليلة، بالإضافة إلى أنه يُعطي القدرة على الإحساس بالشبع، بالإضافة إلى العديد من الفوائد ومنها:
- اليوسفي يقوي الوظائف الإدراكية، لأنه يحتوي على البوتاسيوم والفولات ومقاومات للأكسدة، فكل هذه المعادن تكون مفيدة وجيدة للصحة.
- يساعد الفولات على تقليل خطورة الإصابة بإتلاف المعرفة، بالإضافة إلى مرض الزهايمر.
- يساعد البوتاسيوم على تقوية وصول الدم إلى الدماغ، وهذا بجانب منحه القدرة على التركيز، كما أنه يساعد الو التحسين من عملية الإدراك والنشاط العصبي.
- اليوسفي يحتوي على ڤيتامين ب6، فنقص هذا النوع من الڤيتامينات ينتج عنه الإصابة بالعثيان والإكتئاب.
- اليوسفي من الفواكة المفيدة للمرأة الحامل، حيث أثبتت الدراسات أن الفولات يساعد على تشكيل خلايا الدم الحمراء والأنبوب العصبي لدى الأجنة، ومن ثم ينتج عن نقصه ولادة طفل ضعيف، بالإضافة إلى إصابة الجنين بعيوب الأنبوب العصبي
- يساعد على تقوية صحة الشعر، فاحتوائه على ڤيتامين أ يحافظ على رطوبة الشعر، وهذا عن طريق تحفيز إنتاج الدهون.
- يحتوي اليوسفي على فيتامين ج، وهذا الڤيتامين من شأنه يحافظ على نسبة الكولاچين الذي يُساهم في تكوين الشعر.
- يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي تأتي في صورة كربوهيدرات، والتي قد يعجز الجسم عن هضمها وتحليلها.
فوائد اليوسفي الصحية
- تحمي من الإصابة بالإمساك، بالإضافة إلى أنها تساعد على تقليل خطورة الإصابة بالسمنة.
- تساعد الألياف الموجودة في اليوسفي على تقليل الإصابة بأمراض القلب التاجية، كما أنها تقوم بتقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
- اليوسفي من الفواكه التي تحتوي على مادة الكاروتينات التي تمنحه اللون البرتقالي المختلف، فهذه الكاروتينات مصدر هام لڤيتامين أ، وهو ڤيتامين هام في تحفيز عملية الرؤية طوال فترة الليل، كما أنه يساعد على تحفيز نمو الخلايا.
- كما أن ڤيتامين أ من الڤيتامينات الهامة لجهاز المناعة، ويزيد من سرعة شفاء الجروح.
- يساهم في تقوية صحة القلب، فاليوسفي غني بڤيتامين ب5 والبوتاسيوم، كما أنه يحتوي على ڤيتامين ج، والألياف، فهي عناصر هامة لتقوية صحة القلب.
- يساعد على تقليل خطورة الإصابة بالسرطان، فأثبتت الدراسات أن تناول اليوسفي له علاقة وثيقة بخطورة الإصابة بسرطان البلعوم الأنفي، فهذا النوع من السرطان من شأنه يصيب الجزء الموجود خلف الأنف.
- يساعد على تقليل خطورة الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، فأثبتت إحدى الدراسات التي تم إجرائها على الفئران أن هناك مركب يوجد في اليوسفي، يساهم في تقليل خطورة إصابة هذه الفئران بالسمنة، بالإضافة إلى تقليل خطورة الإصابة بتصلب الشرايين.
المصادر والمراجع
- Tangerines vs. Oranges: How Are They Different?
- Tangerines Have Incredible Anti-Aging Benefits, Nutritionists Say