الشوفان
يعد الشوفان من أكثر الحبوب فائدة و ذو قيمة غذائية عالية، وهو غني بالفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة،
وكما أن فوائد الشوفان متعددة فهو يمتلك بعض الأضرار.
فوائد الشّوفان الصحية للجسم
- يقاوم مرض السكري
- يقوم بعلاج مرض ضغط الدم المرتفع
- يحتوي على مجموعة من الخصائص المضادة للسرطان
- يقوم بتنشيط صحة القلب
- يمنع من حدوث من الإمساك
- يساعد في السيطرة على الشهية
- من فوائد الشوفان أنه يساهم في خسارة الوزن الزائد
- يستخدم بشكل أساسي للعناية بالبشرة
- يحتوي على مضادات للأكسدة
- يحتوي على العديد من الفوائد للفترة التي تلي انقطاع الدورة الشهرية
- يحتوي على مستويات معتدلة و متوسطة من الجلوتين
- ينشط الجهاز المناعي في الجسم
فوائد الشوفان لكمال الأجسام
- هو غني بالكربوهيدرات النافعة، و الألياف الغذائية، و يتم الاستفادة منه جيداً في مجال كمال الأجسام،
و يعد أفضل خيار للاعبي كمال الأجسام - يقوم بحرق السعرات الحرارية الموجودة في الجسم طوال وقت أداء التمارين الرياضية ليقوم بتزويد عضلات
- الجسم بالطاقة اللازمة، و تتوزع هذه السعرات ما بين الدهون و الكربوهيدرات
- يعتبر وجبة لذيذة و مناسبة قبل البدء بتمارين كمال الأجسام، لذا يجب استغلاله لهذا الغرض
فوائد الشوفان للشعر
- عندما يتم اتباع نظام غذائي منتقص أي لا يحتوي على الفيتامينات الأساسية، و المعادن، و المركبات الاخرى التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد، فقد يؤدي ذلك إلى التعرض لسوء التغذية، الأمر الذي قد يسبب تساقط الشعر و ضعفه
- إذا قمت بتناول دقيق الشوفان فذلك سيساعدك على توفير بداية ذات طباع صحي ليومك الجديد، كما يمكنك أن تقوم بإضافة بعض الأطعمة المغذية و المفيدة إلى دقيق الشوفان مما سيساعدك في معالجة إنخفاض مستوى المغذيات التي تتعلق بتساقط الشعر
فوائد الشوفان للبشرة
- يمكن أن يتم استخدامه في علاج العديد من الأمراض الجلدية، كما يمكن أن يتم تطبيقه على الجلد بشكل مباشر لمنع الإصابة بالأمراض الجلدية أو ظهور أحد أعراضها
- الأمراض التي يمكن معالجتها عن طريق التطبيق المباشر للشوفان هي حب الشباب، و الالتهابات الجلدية، و مرض جدري الماء، و الطفح الجلدي.
- ليس هناك أي اختلافات بين الشوفان التقليدي، أو الشوفان سريع التحضير عند استخدامه على البشرة بشكل مباشر
أضرار الشوفان
- هناك ألياف كثيرة موجودة في الشوفان يمكن أن تؤدي إلى عسر الهضم، إذا لم تكن المعدة محضّرة لدخول هذه الكمية الكبيرة من الألياف
- عند القيام بوضع بعض المنتجات الغنية بالشوفان على الجلد مباشرة، يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالحساسية لبعض الأشخاص، لذلك يجب أن يتم اختبار الشوفان على منطقة صغيرة و محددة من الجلد قبل أن يتم استعماله بشكل موضعي
- يفضل عدم تناول الشوفان في حالات اضطرابات الجهاز الهضمي، كاضطراب المريء، و المعدة، و الأمعاء، لأن المشاكل التي تحدث في الجهاز الهضمي تعمل على إطالة الوقت الذي قد يقوم الطعام باستغراقه في عملية الهضم، مما قد يؤدي إلى انسداد في الأمعاء
المصادر والمراجع