استخدامات الأرز كثيرة حيث أنه يدخل في الكثير من الوجبات الأساسية والجانبية، و هو يعد من الأطباق التي لا يمكن الإستغناء عنها في كل مطبخ.
أهم 8 استخدامات للأرز بعيدا عن الطهي
- في البيت للحصول على مزهرية ذات لمعان وبريق يتم تنظيف المزهريات المتسخة وخصوصا الضيقة منها عن
طريق وضع مقدار ملعقتين كبيرتين من الأرز داخلها وبعدها إضافة الماء الدافئ فوق ماء الأرز ومن ثم يتم نقعها
لمدة عشر دقائق مع هزها جيدا وغسلها . - المساهمة في الحفاظ على الإلكترونيات الرطبة يعني ذلك إمكانية إنقاذ بعض الإلكترونيات الساقطة في المياه، مثل جهاز الهاتف، من خلال إزالة البطاريات منه، ودفنه في الأرز، لإصلاحه والحفاظ عليه من الخراب .
- ينصح بوضع كمية من الأرز بداخل مطاحن القهوة والتوابل وتشغيلها قليلا، لامتصاص الأوساخ المتراكمة فيها .
- يستخدم الأَرز للتأكد من سخونة الزيت قبل البدء بالقلي بمعنى انه اذا ارتفعت حبة الأرز الى السطح فذلك
دليل على سخونة الزيت . - يستخدم في فصل الملح، ينبغي حفظ قليل من حبات الأَرز في مرشات الملح الخاصة، وذلك لمنع تراكمها.
- للحصول على النتائج المطلوبة في نضوج الفاكهة بشكل سريع يجب تخزينها في إناء معين مع الأرز شريطة
تفقدها مرتين في اليوم حتى لا تنضج زيادة . - يمكن ملئ جورب قديم بكمية من الأرز، وتدفئتها في الميكروويف، لتبقى دافئة لمدة ساعة، مع إمكانية
استخدامها كمادة ساخنة، أو وسادة ساخنة ( وسادة للتدفئة ) . - يعمل ماء الأَرز كغسول للبشرة والحصول على بشرة لامعة عن طريق حفظ قليل من الماء أثناء الطهي وتركه
حين يبرد ووضعه في الثلاجة وبعدها غسل البشرة فيه كما ويفضل استعمال ماء الأَرز البني، لاحتوائه على
فيتامين ه، الذي يعطي البشرة التوهج المطلوب.
دراسات و أبحاث عن استخدامات الأرز
- أكدت الدراسات والأبحاث الأمريكية فائدة الأرز الكبيرة التي تتضمن قدرته على توفير الطاقر الفورية وتحسين حركة
الامعاء مع استقرار مستويات السكر في الدم وبطئ عملية الشيخوخة . - له قدرة على تنشيط وتقوية صحة الجلد، وزيادة عملية التمثيل الغذائي، والمساعدة في عملية الهضم، والحد من
ارتفاع ضغط الدم، وتساعد جهود فقدان الوزن، وتحسين نظام المناعة، وتوفير الحماية ضد الزحار، والسرطان، وأمراض القلب .
المصادر و المراجع