ما هي فوائد حب عباد الشمس

كتابة: محمد يوسف - آخر تحديث: 16 نوفمبر 2019
ما هي فوائد حب عباد الشمس

نبذة عامة

فوائد حب عباد الشمس كثيرة وهو من البذور الكثيرة الفائدة، ويعد حب عباد الشمس غني بالكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الانسان .

فوائد حب عباد الشمس 

  • يحتوي على نسبة عالية من الزيوت

يحتوي هذا النوع من البذور على نسبة مرتفعة من الزيوت الهامة لجسم الإنسان، كما أنه يحتوي على نسبة قد تصل إليه تسعين بالمائة من الدهون غير المشبعة، بالإضافة إلى مقدار آخر من الأحماض الدهنية ولكن نسبته تختلف من حبة إلى أخرى حسب المكان المزروعة به والحالة الموجودة عليها التربة والأجواء المحيطة بالنبات.

  • غني بمضادات الأكسدة
إقرا أيضا:  فوائد وأضرار الشاي الصيني المخمر

أثبتت الكثير من الدراسات أن لهذه الحبوب القدرة على حماية جسم الشخص الذي يتناول حبوب عباد الشمس من الإصابة بمختلف أنواع السرطانات، وقد وجد العلماء أنه يحتوي على مقدار من مضادات الأكسدة ومقدار آخر من فيتامين هـ، فمن خلاله يكون لجسم الإنسان القدرة على التصدي لمختلف المشكلات الصحية التي يتعرض إليها القلب وما به من أوردة وشرايين.

  • التصدي للأمراض المزمنة
إقرا أيضا:  أهم فوائد الاناناس الصحية

تحتوي حبوب عباد الشمس على نسب مرتفعة من المركبات المسماة بالفينول والتي تعمل ذات العمل الخاص بمضادات الأكسدة وخاصة المنخفضة الجهد التأكسدي منها بالجسم، كما أن تلك المركبات تساعد في حماية جسم الإنسان من الإصابة بالكثير من الأمراض المزمنة التي يكون من الصعب التخلص منها.

فوائد أخرى لـ حب عباد الشمس

فوائد حب عباد الشمس
فوائد حب عباد الشمس

هناك مجموعة أخرى من الفوائد العامة للجسم التي يمكن للشخص الذي يداوم على تناول بذور عباد الشمس والحصول عليها من خلال تناوله لها، فمن أهم تلك الفوائد ما يأتي:

  • يستطيع خفض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم
  • كما أنه يساهم في حماية الجسم من الإصابة بالنوبات والسكتات القلبية والدماغية
  • تعمل على تحسين مستوى السكر بالدم
  • علاج مشكلة الضغط المرتفع والعمل على تخفيضه
  • فيتامين هـ يساعد على التصدي إلى الجذور الحرة ومحاولة القضاء عليها
  • يحتوي على نسبة من السيلينيوم الذي له دور فعال في تحسين إنتاج المادة الجيلاتينية بالجسم.
  • احتواء بذور عباد الشمس على فيتامين ب3 والذي يعمل على حماية الجسم من الإصابة بمختلف أمراض القلب والشرايين
إقرا أيضا:  فوائد زيت شجره الشاي

المصادر والمراجع

Health benefits of sunflower

14 مشاهدة